Hovězí dušené v hrnci
Křehká a sytá hovězí pečeně k večeři. Podávej se zeleným salátem a chlebem.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 1/4 šálku
277
Kalorie
21g
Bílkoviny
41g
Sacharidy
3g
Tuky
5g
Vláknina
5g
Cukr
187mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 47 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
hovězí kýty, rozmražené
1 libra
soli
1/4 lžičky
černého pepře
1/4 lžičky
rostlinného oleje
1/2 lžičky
červených brambor, oloupaných a rozčtvrcených (nebo 2 plechovky brambor na plátky se sníženým obsahem sodíku, scezených)
8
vodnice, oloupané a rozčtvrcené (nebo 1 plechovka batátů se sníženým obsahem sodíku, scezená)
2
cibule, nakrájené na kousky 2,5 cm
1/2 šálku
mrkve, nakrájené na kousky 2,5 cm
1/2 šálku
rajčatové šťávy se sníženým obsahem sodíku
1/2 šálku
Postup
- 1
Předehřej troubu na 175 °C.
- 2
Osol a opepři maso.
- 3
Na velké pánvi orestuj maso na oleji na středně vysokém ohni 10 až 12 minut. Slij tuk.
- 4
Použij velkou litinovou pánev nebo pekáč. Dej maso doprostřed. Kolem masa rozlož brambory, vodnice, cibuli a mrkev.
- 5
Zalij maso a zeleninu rajčatovou šťávou.
- 6
Přikryj poklicí nebo alobalem a peč 1 hodinu, nebo dokud brambory nezměknou.
- 7
Podle chuti nakrájej maso na kousky 2,5 cm. Promíchej a podávej.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
