Bramborový salát
Krémová omáčka z jogurtu, olivového oleje a hořčice se promíchá s měkkými brambory a celerem a navrch přijdou jarní cibulky a petrželka. Klasická oblíbená příloha.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek
292
Kalorie
6g
Bílkoviny
51g
Sacharidy
8g
Tuky
5g
Vláknina
5g
Cukr
126mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
nových brambor rozčtvrcených
15
bílého beztukového řeckého jogurtu
2 lžíce
rostlinného oleje
2 lžíce
žluté hořčice
6 lžiček · nebo dijonské hořčice
řapíky celeru nasekané
3
jarní cibulky, bílé i zelené části nasekané
2
nasekaných lístků čerstvé petrželky
1/2 šálku
Postup
- 1
Dej brambory do hrnce a zalij studenou vodou.
- 2
Přiveď na vysokém ohni k varu a vař, dokud brambory nezměknou.
- 3
Sceď a nech vychladnout na pokojovou teplotu.
- 4
Zatímco brambory chladnou, smíchej v malé misce jogurt, olivový olej a hořčici.
- 5
Přidej jogurtovou směs k vychladlým bramborám a opatrně promíchej.
- 6
Vmíchej celer, jarní cibulky a petrželku.
- 7
Podávej hned, nebo přikryj a ulož do lednice až na 2 dny.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
