Bramborová polévka
ObědStřední

Bramborová polévka

Zahřej se v mrazivý zimní večer touhle útulnou polévkou. Podávej s tmavě zelenou zeleninou a grilovanou rybou, masem nebo tofu.

40 min6 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek hotové polévky, 1/6 receptu

243

Kalorie

9g

Bílkoviny

46g

Sacharidy

3g

Tuky

4g

Vláknina

9g

Cukr

320mg

Sodík

Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 2 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • cibule

    1/2 šálku · nasekané

  • celeru

    1/2 šálku · nasekaného

  • brambor

    6 · nakrájených na kostičky

  • margarínu

    2 lžíce

  • soli

    1/2 lžičky

  • černého pepře

    1/8 lžičky

  • beztukového sušeného mléka

    1 šálek

  • vody

    3 šálky

  • hladké mouky

    2 lžíce

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Oloupej a nasekej cibuli.

  3. 3

    Nasekej celer.

  4. 4

    Oloupej brambory a nakrájej je na malé kostičky.

  5. 5

    Rozpusť margarín ve velkém rendlíku na mírném ohni.

  6. 6

    Přidej cibuli a celer. Smaž pár minut.

  7. 7

    Přidej brambory, sůl, pepř a 1 1/2 šálku vody.

  8. 8

    Vař 15 minut, dokud brambory nezměknou.

  9. 9

    V malé misce smíchej sušené mléko s moukou.

  10. 10

    Pomalu přilévej 1 1/2 šálku vody a přitom míchej.

  11. 11

    Přidej mléčnou směs k bramborám.

  12. 12

    Vař, dokud se polévka neprohřeje a mírně nezhoustne.

  13. 13

    Dochuť podle potřeby.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play