Dýňový andělský dort
Skvělý na svátky nebo kdykoli, kdy chceš vzdušnou nadýchanou texturu andělského dortu spolu se zemitou kořeněnou chutí dýně.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/12 receptu
165
Kalorie
5g
Bílkoviny
36g
Sacharidy
0g
Tuky
1g
Vláknina
26g
Cukr
106mg
Sodík
Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
bílků z velkých vajec
12 · asi 1 1/2 šálku
vinného kamene
1 lžička
cukru
1 1/2 šálku
vanilkového extraktu
1 lžička
soli
1/4 lžičky
prosáté mouky
1 šálek
mouky
1 lžíce
dýňového koření
1 lžička
dýně z konzervy
3/4 šálku
studené vody
1 šálek
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C.
- 3
Ve velké míse ušlehej bílky do lehké pěny.
- 4
Přidej vinný kámen a šlehej do tuha, ale ne dosucha. Postupně zašlehej cukr.
- 5
Přidej vanilku a sůl a pak opatrně vmíchej prosátou mouku (1 šálek).
- 6
Přidej zbylé suroviny (od 1 lžíce mouky po vodu) a šlehej elektrickým šlehačem na nízké rychlosti 30 vteřin. Pak šlehej na střední rychlosti 1 minutu.
- 7
Nalij do nevymazané bábovkové formy o průměru 25 cm.
- 8
Peč 37 až 47 minut, dokud nezezlátne a praskliny nezůstanou suché.
- 9
Vyndej z trouby a formu hned obrať vzhůru nohama, dokud dort nevychladne.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
