Dýňová polévka
ObědSnadné

Dýňová polévka

Dýně z konzervy chutná skvěle a snadno se s ní pracuje. Kombinace surovin dodá téhle polévce nádech sladkosti.

30 min6 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek

92

Kalorie

6g

Bílkoviny

17g

Sacharidy

1g

Tuky

4g

Vláknina

9g

Cukr

23mg

Sodík

Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 12 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • vody

    3 šálky

  • hovězí kýty na nudličky, nakrájené na tenké plátky (pokud je mražená, nech ji rozmrazit)

    1/4 libry

  • dýně bez soli

    2 plechovky · asi 30 uncí

  • javorového sirupu

    2 lžíce · nebo hnědého cukru

  • černého pepře

    1/4 lžičky

  • skořice

    1/2 lžičky · volitelně

  • cibule nakrájené na kostičky

    1/4 šálku

Postup

  1. 1

    Ve středně velkém hrnci přiveď vodu k varu.

  2. 2

    Přidej hovězí maso do vroucí vody. Vař 5 až 10 minut.

  3. 3

    Přidej do hrnce dýni, javorový sirup a pepř. Pokud používáš skořici, přidej i tu. Pořádně zamíchej.

  4. 4

    Sniž teplotu a vař asi 10 minut.

  5. 5

    Na každou misku polévky dej 2 lžičky cibule. Podávej horké.

Poznámky

  • Tip na vaření hovězího masa: doporučená bezpečná minimální vnitřní teplota hovězího je 63 °C, měřeno kuchyňským teploměrem.
  • Jak tenhle a další recepty připravit, se podívej na YouTube kanálu USDA MyPlate Kitchen.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play