Rychlý a snadný pečený bramborový salát
ObědSnadné

Rychlý a snadný pečený bramborový salát

Pokud máš rád pečené brambory, ale spojuješ si je hlavně s chladnějšími zimními měsíci, tenhle pečený bramborový salát ti tu mezeru vyplní i v létě. Se sýrem čedar se sníženým obsahem tuku, pažitkou a opravdovou slaninou budeš mít pocit, že jíš tradiční pečenou bramboru, jen v podobě o něco příjemnější pro letní piknik. A nejlepší na tom? Troubu vůbec nemusíš zapínat, stačí ti mikrovlnka!

25 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 porce

222

Kalorie

12g

Bílkoviny

33g

Sacharidy

5g

Tuky

3g

Vláknina

8g

Cukr

363mg

Sodík

Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 16 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • červených brambor

    1 1/2 libry

  • bílého beztučného jogurtu

    1 šálek

  • jemně nasekané cibule

    1/3 šálku

  • nastrouhaného čedaru se sníženým obsahem tuku

    1/2 šálku

  • nastříhané čerstvé pažitky

    4 lžíce

  • kousků opravdové slaniny

    3 lžíce

  • soli

    1/4 lžičky

  • čerstvě mletý pepř podle chuti

  • nasekaná čerstvá petrželka

    volitelně

Postup

  1. 1

    Vlož celé brambory (nepíchej do nich díry) do mísy vhodné do mikrovlnky.

  2. 2

    Mísu přikryj. (Pokud používáš potravinářskou fólii, propíchej do ní pár malých dírek.)

  3. 3

    Ohřívej v mikrovlnce na plný výkon 10 až 12 minut, podle výkonu tvé mikrovlnky.

  4. 4

    Vyndej mísu z mikrovlnky pomocí chňapek nebo utěrky. Poklici opatrně sundej, protože se uvnitř nahromadila pára, a nech vychladnout.

  5. 5

    Nakrájej brambory na sousta a dej je do velké mísy se zbylými surovinami. Pořádně promíchej.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play