Rychlé fazole černé oko
Hlavní hvězdy tohohle receptu jsou chutná krůtí slanina a mražené fazole černé oko. Pokud máš rád pikantnější chutě, přidej trochu chipotle papriček a omáčky, kajenského pepře nebo jalapeños.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 1/2 šálku, 1/6 receptu (239 g)
116
Kalorie
7g
Bílkoviny
17g
Sacharidy
2g
Tuky
4g
Vláknina
5g
Cukr
155mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 11 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
krůtí slaniny
4 plátky · nakrájené
fazolí černé oko, mražených
2 šálky · asi 2 libry
cibule
1/2 šálku · nasekané
vody
2 šálky
černého pepře
1/4 lžičky
cukru
1 lžíce
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Na středně vysokém ohni smaž slaninu a cibuli 3 až 4 minuty.
- 3
Přidej zbylé suroviny a přiveď k varu.
- 4
Sniž teplotu a duš, dokud fazole nezměknou, asi 30 minut.
- 5
Podávej horké.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Quick and Healthy Black-Eyed Peas Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
