Pečený květák
Květák pečený v troubě a posypaný sýrem je jednoduchá a lahodná příloha, která se hodí ke skoro každému hlavnímu chodu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/8 receptu
71
Kalorie
3g
Bílkoviny
4g
Sacharidy
5g
Tuky
2g
Vláknina
1g
Cukr
166mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 4 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
středně velká hlávka květáku
1
olivového oleje
2 lžíce · nebo jiného oleje na smažení
soli
1/4 lžičky
černého pepře
1/4 lžičky
nastrouhaného parmazánu
1/2 šálku
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Odstraň vnější listy květáku. Odřízni růžičky od stonku. Umyj a nech okapat.
- 3
Ve velké míse smíchej olej, sůl a pepř. Promíchej v této směsi růžičky květáku.
- 4
Rozlož květák na velký plech s okrajem.
- 5
Peč v troubě na 230 °C 15 až 20 minut, dokud květák nezačne měknout a mírně zlátnout.
- 6
Posyp sýrem a peč dalších 5 až 10 minut.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
