Pečená kořenová zelenina
VečeřeSnadné

Pečená kořenová zelenina

Pestrá směs kořenové zeleniny, jako jsou batáty, řepa a vodnice, dělá z tohohle pokrmu barevnou a výživnou slavnostní specialitu.

1 hod. 15 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu (297 g)

329

Kalorie

6g

Bílkoviny

43g

Sacharidy

15g

Tuky

5g

Vláknina

5g

Cukr

92mg

Sodík

Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 3 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • kusy kořenové zeleniny (vyber si z brambor, tuřínu, vodnice, petržele, řepy, batátů apod.)

    4 · středně velké

  • mrkve

    2 · nasekané

  • cibule

    1 · středně velká, nasekaná

  • rostlinného oleje

    1/4 šálku

  • parmazánu

    3 lžíce

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Předehřej troubu na 175 °C.

  3. 3

    Nakrájej zeleninu na velké kusy.

  4. 4

    Dej ji do středně velké mísy a zalij olejem. Přidej koření nebo parmazán a pořádně promíchej.

  5. 5

    Rozlož rovnoměrně na plech nebo do pekáče.

  6. 6

    Peč 1 hodinu, nebo dokud nezměkne. Několik kousků propíchni, jestli jsou už měkké.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play