Slané sekané muffiny
Tyhle slané muffiny ze sekané jsou plné chuti a navíc krásně vypadají. Dej si jeden k dušenému špenátu, kadeřávku nebo čerstvému zelenému salátu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 2 muffiny ze sekané, 1/6 receptu
204
Kalorie
19g
Bílkoviny
9g
Sacharidy
10g
Tuky
1g
Vláknina
1g
Cukr
317mg
Sodík
Nasycené tuky 4 g · Cholesterol 88 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
velké vejce
1
beztukového mléka
1/2 šálku
ovesných vloček
3/4 šálku
libového mletého hovězího
1 libra
cibule, nasekané
3 lžíce
soli
1/2 lžičky
nastrouhaného sýra (libovolného druhu)
1/2 šálku
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C.
- 3
Smíchej všechny suroviny a dobře promíchej.
- 4
Rozděl směs rovnoměrně do 12 vymazaných důlků na muffiny.
- 5
Peč 1 hodinu, dokud teplota uprostřed sekané nedosáhne 71 °C.
- 6
Nech mírně vychladnout, než muffiny vyklopíš z formy.
Poznámky
- •Suroviny na sekanou promíchej, dokud se dobře nespojí, ale nepřeháněj to: příliš dlouhé míchání dělá sekanou tuhou.
- •Tip pro bezpečnost: sekanou peč na 71 °C. Použij masový teploměr a teplotu si ověř. Díky tomu budeš mít jistotu, že je bezpečně upečená a přitom se přehřátím nevysušila.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
