Zapékané brambory
Vydatná příloha, která skvěle doplní chutnou rybu i čerstvý zelený salát.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 1/2 šálku hotových brambor, 1/4 receptu (390 g)
320
Kalorie
10g
Bílkoviny
53g
Sacharidy
8g
Tuky
5g
Vláknina
10g
Cukr
114mg
Sodík
Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 15 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
brambor
6 šálků
margarínu
2 lžíce
cibule, nakrájené na plátky
1 šálek
mouky
3 lžíce
černého pepře
1/4 lžičky
plnotučného mléka
2 šálky
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Umyj brambory, oloupej je a nakrájej na tenké plátky.
- 3
Rozpusť 1 lžíci margarínu na těžké hluboké pánvi. Sundej pánev z ohně a rozlož na ni polovinu plátků brambor.
- 4
Přikryj brambory cibulí. Posyp polovinou mouky a pepře.
- 5
Přidej zbylé plátky brambor, mouku a pepř. Nakrájej 1 lžíci margarínu na malé kousky a rozlož navrch.
- 6
Zalij brambory mlékem a na vysokém ohni přiveď k varu. Sniž teplotu na mírnější, přikryj a vař, dokud brambory nezměknou, asi 15 minut.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Recipes and Tips for Healthy, Thrifty Meals USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
