
Míchané tofu
Míchané tofu je pokrm nabitý bílkovinami, hodí se na jakékoli jídlo dne. Přidej oblíbenou zeleninu pro víc chuti a křupavosti.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu
157
Kalorie
14g
Bílkoviny
4g
Sacharidy
11g
Tuky
2g
Vláknina
3g
Cukr
39mg
Sodík
Nasycené tuky 4 g · Cholesterol 110 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
tofu
1 balení · 14 uncí
másla
1 lžíce
fazolových klíčků
2 šálky · 10 uncí
vejce
2
sůl a pepř
volitelně, podle chuti
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Sceď tofu.
- 3
V malé míse nakrájej nebo rozmačkej tofu na kostičky. Pokud chceš přidat volitelné suroviny, rozmačkej česnek a/nebo nakrájej řeřichu, žampiony, sýr, papriky a jarní cibulku.
- 4
Na pánvi rozpusť máslo. Přidej tofu. Přidej fazolové klíčky a volitelné suroviny. Restuj na středním ohni, dokud lehce nezezlátne.
- 5
Rozšlehej vejce a přidej k tofu směsi. Vař, dokud neztuhne.
- 6
Podle chuti posyp solí a pepřem.
- 7
Zamíchej a vař, dokud neztuhne.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.