
Sezamová vodnice s mrkví
Tenhle rychlý a jednoduchý recept využívá mrkev a vodnici pro hřejivou podzimní chuť. Česnek a med (nebo hnědý cukr) společně vytvoří sladkoslanou kombinaci.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/2 šálku
87
Kalorie
1g
Bílkoviny
13g
Sacharidy
4g
Tuky
2g
Vláknina
10g
Cukr
72mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
rostlinného oleje
1 lžíce · nebo jiného oleje na smažení
středně velké vodnice, nakrájené na kostičky (asi 0,6 cm)
2
středně velké mrkve, nakrájené na kostičky (asi 0,6 cm)
2
soli
1/8 lžičky
česneku, jemně nasekaného
4 stroužky · nebo 1 lžička česnekového prášku
sezamových semínek
2 lžíce
medu*
3 lžíce · nebo hnědý cukr
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Na velké pánvi na středně vysokém ohni rozehřej olej a restuj vodnici, mrkev a sůl, dokud zelenina nezačne měknout.
- 3
Vmíchej česnek a sezamová semínka a smaž, dokud zelenina nezačne hnědnout.
- 4
Vmíchej med. Podávej teplé.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.