
Jednoduché rybí tacos
Okořeněné kousky tresky, čerstvá rajčata nakrájená na kostičky, nastrouhané zelí, kapka limetky a lžíce zakysané smetany s koriandrem, to všechno na teplé kukuřičné tortille. Tahle rybí tacos jsou dokonalou kombinací jednoduchosti a chuťového zážitku.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/6 receptu
239
Kalorie
16g
Bílkoviny
36g
Sacharidy
4g
Tuky
5g
Vláknina
4g
Cukr
386mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 34 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
beztukové zakysané smetany
1/2 šálku
beztukové majonézy
1/4 šálku
čerstvého koriandru, nasekaného
1/2 šálku
balení tacos koření, rozděleného
1/2
tresčích nebo bílých rybích filetů, nakrájených na kousky (asi 2,5 cm)
1 libra
olivového oleje
1 lžíce · nebo jiného oleje na smažení
citronové šťávy
2 lžíce
kukuřičných tortill (15 cm), ohřátých
12
červeného a zeleného zelí, nastrouhaného
2 šálky
rajčat, nakrájených na kostičky
2 šálky
limetkové klínky
na podávání, volitelně
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
V malé míse smíchej zakysanou smetanu, majonézu, koriandr a 2 lžíce kořenicí směsi.
- 3
Ve středně velké míse smíchej tresku, olej, citronovou šťávu a zbylou kořenicí směs, přendej na velkou pánev. Smaž za stálého míchání na středně vysokém ohni 4 až 5 minut, dokud se treska snadno nerozpadá vidličkou.
- 4
Naplň teplé tortilly rybí směsí.
- 5
Navrch dej zelí, rajčata, směs se zakysanou smetanou, limetkové klínky a tacos omáčku.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.