
Sumeček na pánvi
Filety ze sumečka obalíš v pikantní kukuřičné směsi a osmažíš na pánvi dozlatova. Klidně zkus i tresku nebo tilápii pro chutnou obměnu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 4 unce
160
Kalorie
15g
Bílkoviny
6g
Sacharidy
8g
Tuky
1g
Vláknina
1g
Cukr
392mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 52 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
kukuřičné mouky
1/8 šálku
sušeného oregana
1 lžička
kajenského pepře
1/2 lžičky
sušeného tymiánu
1 lžička
mleté papriky
1 lžička
soli
1/2 lžičky
černého pepře
1/2 lžičky
filety ze sumečka po 4 uncích
4
rostlinného oleje
2 lžičky
citron nebo limetka
1 · nakrájené na čtvrtky
Postup
- 1
Připrav si kořenicí směs. Na talíř dej kukuřičnou mouku, oregano, kajenský pepř, tymián, mletou papriku, sůl a pepř a dobře promíchej.
- 2
Obal rybí filety z obou stran v kořenicí směsi.
- 3
Dej pánev na sporák a zapni vysoký oheň.
- 4
Až se pánev rozehřeje, přidej olej. Vlož rybu a smaž asi 4 minuty z každé strany, dokud nezhnědne a neprogřeje se skrz.
- 5
Podávej hned, ozdobené kousky citronu nebo limetky.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.