Štíhlá pizza
VečeřeSnadné

Štíhlá pizza

Až tě příště poprosí o pizzu, klidně řekni „ano“ s čistým svědomím! Pšeničné tortilly dají křupavý základ, který naložíš rajčatovou omáčkou se sníženým obsahem sodíku, nízkotučným sýrem a spoustou čerstvé zeleniny.

30 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 pizza

211

Kalorie

11g

Bílkoviny

32g

Sacharidy

5g

Tuky

4g

Vláknina

6g

Cukr

460mg

Sodík

Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 3 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • pšeničné tortilly (15 cm)

    4

  • extra panenského olivového oleje

    1/2 lžičky

  • žampionů nakrájených na plátky

    2 šálky · bílých žampionů nebo mladých portobello

  • zelená paprika, nakrájená na tenké plátky

    1 · asi 1 šálek

  • červená cibule, nakrájená na tenké plátky

    1 · asi 1 šálek

  • jemně nasekaného česneku

    2 lžičky

  • rajčatové omáčky bez přidané soli

    1/2 šálku

  • nastrouhané beztukové mozzarelly

    1/2 šálku

  • nastrouhaného parmazánu se sníženým obsahem tuku

    2 lžičky

Postup

  1. 1

    Rozehřej troubu na 200 °C.

  2. 2

    Rozlož tortilly na 2 velké plechy.

  3. 3

    Peč, jednou obrať, dokud nezkřupavějí (asi 10 minut). Dej stranou.

  4. 4

    Mezitím rozehřej olej na velké pánvi na středním ohni. Přidej žampiony, papriku, cibuli a česnek.

  5. 5

    Smaž, dokud zelenina nezměkne (asi 10 minut). Dej stranou.

  6. 6

    Na tortillový základ rozetři 2 lžíce rajčatové omáčky, přidej 1/4 šálku zeleninové směsi, 2 lžíce mozzarelly a 1/2 lžičky parmazánu. Stejně naplň i zbylé základy.

  7. 7

    Přenes pizzy zpátky na stejné plechy.

  8. 8

    Peč, dokud se sýr nerozpustí a okraje tortill nezezlátnou (asi 10 minut).

Poznámky

  • Tip: Chceš „vlastní pizzy“? Zařiď si v kuchyni malou pizza stanici. Použij nízkotučný sýr a nakrájenou zeleninu nebo ovoce jako toppingy. Nech děti vybrat si oblíbené kousky a pak pizzy hoď do trouby.
  • Tip k podávání: Podávej pizzy s citrusovým salátem, překvapivě osvěžující kombinace.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play