Hovězí guláš z pomalého hrnce
VečeřeStřední

Hovězí guláš z pomalého hrnce

Připrav si tohle ráno a nech to celý den vařit, abys po příchodu domů mohl/a hned vychutnávat zdravou a vydatnou večeři.

10 hod. 20 min6 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/6 receptu

307

Kalorie

36g

Bílkoviny

28g

Sacharidy

5g

Tuky

3g

Vláknina

4g

Cukr

346mg

Sodík

Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 93 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • gulášového masa, nakrájeného na kostky asi 2,5 cm

    2 libry

  • mouky

    1/4 šálku

  • sůl a pepř

    volitelně, podle chuti

  • vody

    2 šálky

  • hovězího bujónu

    2 lžičky · 2 kostky

  • stroužek česneku, jemně nasekaný

    1

  • středně velké mrkve, nakrájené na plátky

    3

  • středně velké brambory, nakrájené na kostičky

    3

  • cibule, nasekaná

    1

  • řapík celeru, nakrájený na plátky

    1

  • bylinky podle chuti (bobkový list, bazalka, oregano atd.)

    volitelně

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Vlož maso do pomalého hrnce.

  3. 3

    V míse smíchej mouku, sůl a pepř a touto směsí maso obal.

  4. 4

    Přidej zbylé suroviny a promíchej.

  5. 5

    Přikryj a vař na nízkém výkonu 8 až 10 hodin nebo na vysokém 4 až 6 hodin.

  6. 6

    Před podáváním guláš pořádně promíchej. Pokud jsi použil/a bobkový list, před podáváním ho vyndej.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play