
Špenátovo-bramborové placky
Tenhle univerzální zeleninový pokrm je skvělá svačina nebo předkrm. Podávej s jablečným pyré jako přílohou.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu
101
Kalorie
5g
Bílkoviny
18g
Sacharidy
2g
Tuky
3g
Vláknina
3g
Cukr
181mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 51 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
nastrouhané cukety
2 šálky
středně velký brambor, oloupaný a nastrouhaný
1
středně velké jemně nasekané cibule
1/4 šálku
soli
1/4 lžičky
celozrnné mouky
1/4 šálku
špenátových listů, nasekaných a podušených
1 1/2 šálku
černého pepře
1/2 lžičky
mletého muškátového oříšku
1/4 lžičky
vejce, rozšlehané
1
jablečné pyré
volitelně
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Prvních osm surovin smíchej v míse.
- 3
Vmíchej vejce a pořádně promíchej.
- 4
Těsto nabírej po 1/4 šálku na dobře vymazanou horkou plotnu a zploštěním vytvaruj placičky.
- 5
Smaž dozlatova, obrať a smaž, dokud i druhá strana lehce nezezlátne. Nech okapat na papírové utěrce a podle chuti podávej s jablečným pyré.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · University of Maine Cooperative Extension
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.