Jarní zelenina na pánvi
Tahle chutná pánvička plná jarních chutí skvěle doplní pečené kuře, rybu nebo tofu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu
138
Kalorie
4g
Bílkoviny
29g
Sacharidy
2g
Tuky
4g
Vláknina
4g
Cukr
181mg
Sodík
Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
olivového oleje
1 lžička · nebo jiného oleje na vaření podle chuti
středně velké sladké cibule, nakrájené na plátky
1/2 šálku
stroužek česneku, jemně nasekaný
1
malé nové brambory, rozčtvrcené
3
mrkve, nakrájené na plátky
3/4 šálku
kousků chřestu
3/4 šálku
cukrového hrášku nebo zelených fazolek
3/4 šálku
ředkviček, rozčtvrcených
1/2 šálku
soli
1/4 lžičky
černého pepře
1/4 lžičky
sušeného kopru
1/2 lžičky
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozehřej olej na velké pánvi na středním ohni. Smaž cibuli 2 minuty, pak přidej česnek a smaž ještě minutu.
- 3
Přidej brambory a mrkev. Přikryj, sniž teplotu na mírnou a duš, dokud skoro nezměknou, asi 4 minuty.
- 4
Pokud se zelenina začne připalovat, přidej lžíci až dvě vody.
- 5
Přidej chřest, hrášek, ředkvičky, sůl, pepř a kopr. Smaž za častého míchání, dokud lehce nezměkne, ještě asi 4 minuty.
- 6
Podávej hned.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services National Cancer Institute
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
