
Dýňová polévka
Vyzkoušej tuhle lahodnou polévku s žaludovou dýní, dýní, máslovou dýní, křivokrkou nebo jinou jedinečnou zimní dýní, kterou pěstuješ na zahradě nebo najdeš na místním farmářském trhu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/6 receptu
127
Kalorie
6g
Bílkoviny
19g
Sacharidy
4g
Tuky
5g
Vláknina
8g
Cukr
81mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
olivového oleje
1 lžíce · nebo jiného oleje na vaření podle chuti
středně velké cibule, nasekané
2
středně velké mrkve, nasekané
2
stroužky česneku, jemně nasekané
2
rajčatové omáčky z konzervy bez přidané soli
1 šálek
kuřecího nebo zeleninového vývaru se sníženým obsahem sodíku
5 šálků
vařené zimní dýně
4 šálky
sušeného oregana
1 1/2 lžíce
sušené bazalky
1 1/2 lžíce
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Ve velkém rendlíku rozehřej olej na středním ohni.
- 3
Přidej cibuli, mrkev a česnek.
- 4
Smaž pod pokličkou asi 5 minut.
- 5
Přidej rajčatovou omáčku, vývar, vařenou dýni a bylinky.
- 6
Přiveď polévku k mírnému varu a duš pod pokličkou 30 minut.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.