Tamale koláč z pánve
VečeřeStřední

Tamale koláč z pánve

Hovězí a fazolový tamale koláč z jedné pánve, který se připravuje na sporáku. Pro extra pikanci přidej k téhle chutné tamale pite oblíbenou pálivou omáčku.

55 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu

312

Kalorie

20g

Bílkoviny

47g

Sacharidy

7g

Tuky

10g

Vláknina

9g

Cukr

443mg

Sodík

Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 33 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • 90% libového mletého hovězího

    1/2 libry

  • fazolí kidney se sníženým obsahem sodíku, scezených (nálev si nech)

    1 plechovka (15,5 unce)

  • nálevu z fazolí*

    1/3 šálku

  • rajčatového pyré z konzervy

    1 šálek

  • jemně nasekané cibule

    1 lžíce

  • chilli v prášku

    1/8 lžíce

  • celozrnné kukuřice, i s nálevem

    1 plechovka (15,2 unce)

  • žluté kukuřičné mouky

    1/2 šálku

  • soli

    1 špetka

  • studené vody

    1 1/4 šálku

  • chilli v prášku

    1/8 lžičky

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Smaž maso na velké rozehřáté pánvi, dokud lehce nezhnědne. Slij tuk.

  3. 3

    Vmíchej zbylé suroviny. Přiveď k varu.

  4. 4

    Sniž teplotu, přikryj a duš 10 minut.

  5. 5

    Vmíchej kukuřici.

  6. 6

    Přesyp chilli do pánve o průměru 25 cm. Pořádně prohřej.

  7. 7

    Zatímco se chilli ohřívá, smíchej ve středním rendlíku kukuřičnou mouku, sůl a vodu. Vař na středním ohni za stálého míchání, dokud nezhoustne, asi 2 minuty.

  8. 8

    Rozetři kukuřičnou směs na horké chilli, aby vytvořila kůrku. Posyp chilli v prášku.

  9. 9

    Přikryj (pokličku nech pootevřenou) a vař na mírném ohni, dokud kůrka neztuhne, asi 10 minut.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · University of Illinois Extension Service

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play