Letní dýňové čtverečky
Tahle příloha je skvělá na velkou sváteční hostinu nebo potluck. Zkus ji s jinou zeleninou pro zábavnou obměnu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/8 receptu
202
Kalorie
6g
Bílkoviny
14g
Sacharidy
14g
Tuky
1g
Vláknina
4g
Cukr
279mg
Sodík
Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 108 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
lehce rozšlehaná vejce
4
rostlinného oleje
1/4 šálku · nebo jiného oleje na smažení
cukety nakrájené na tenké plátky
3 šálky · nebo žluté dýně
nasekané cibule
1/4 šálku
směsi na sušenky
1 šálek
sušené petrželky
1 lžička · nebo 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky
nastrouhaného čedaru
1/3 šálku
nastrouhané mrkve
1 šálek
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C.
- 3
Pořádně promíchej všechny suroviny a nalij do vymazané zapékací mísy o rozměru 33x23 cm.
- 4
Peč v předehřáté troubě 25 minut, nebo dokud pokrm nebublá a nezhnědne.
- 5
Nakrájej na 8 čtverečků a podávej teplé.
Poznámky
- •Zmrazení: nech vychladnout a nakrájej na čtverečky. Čtverečky zmraz na plechu, a jakmile ztuhnou, přendej je do mrazicích sáčků. Až je budeš chtít použít, vyndej ze sáčku, dej do mikrovlnné misky s poklicí a ohřej v mikrovlnce na středním výkonu.
- •Místo celých vajec zkus 8 bílků, sníží se tím obsah cholesterolu a tuku.
- •Do směsi přidej i jinou jemně nasekanou čerstvou zeleninu, třeba zelenou nebo červenou papriku, špenát či brokolici.
- •Místo směsi na sušenky zkus použít recept na Vylepšenou směs na pečení.
- •Letní dýně / cuketa
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Squash Squares, Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
