
Sladkokyselá zelenina
Citronová šťáva, med, sójová omáčka a ananasová šťáva tvoří základ téhle lahodné sladkokyselé omáčky. Skvěle chutná na těstovinách nebo hnědé rýži. Dobrou chuť!
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/2 šálku
86
Kalorie
2g
Bílkoviny
17g
Sacharidy
2g
Tuky
3g
Vláknina
10g
Cukr
138mg
Sodík
Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
medu
1 lžíce
citronové šťávy
1 lžíce
sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku
1 lžička
čerstvého zázvoru
1/4 lžičky
ananasu z konzervy, na kousky
1 šálek
kukuřičného škrobu
1 lžíce · na zahuštění
rostlinného oleje
2 lžičky · nebo jiného oleje na smažení
mražené zeleninové směsi na wok
1 balení (16 uncí)
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Smíchej všechny suroviny kromě zeleniny v míse, promíchej a dej stranou.
- 3
Ve velké pánvi rozehřej 2 lžičky oleje a přidej mraženou zeleninu. Smaž 3 až 4 minuty, dokud zelenina nezměkne, ale zůstane křupavá.
- 4
Přidej sladkokyselou omáčku a smaž ještě 2 minuty, dokud směs nezačne vřít. Pokud je moc hustá, přidej vodu.
- 5
Podávej ihned.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Healthy with Diabetes University of Florida IFAS Extension
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.