Sladkokyselá zelenina
VečeřeSnadné

Sladkokyselá zelenina

Citronová šťáva, med, sójová omáčka a ananasová šťáva tvoří základ téhle lahodné sladkokyselé omáčky. Skvěle chutná na těstovinách nebo hnědé rýži. Dobrou chuť!

16 min6 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/2 šálku

86

Kalorie

2g

Bílkoviny

17g

Sacharidy

2g

Tuky

3g

Vláknina

10g

Cukr

138mg

Sodík

Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • medu

    1 lžíce

  • citronové šťávy

    1 lžíce

  • sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku

    1 lžička

  • čerstvého zázvoru

    1/4 lžičky

  • ananasu z konzervy, na kousky

    1 šálek

  • kukuřičného škrobu

    1 lžíce · na zahuštění

  • rostlinného oleje

    2 lžičky · nebo jiného oleje na smažení

  • mražené zeleninové směsi na wok

    1 balení (16 uncí)

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Smíchej všechny suroviny kromě zeleniny v míse, promíchej a dej stranou.

  3. 3

    Ve velké pánvi rozehřej 2 lžičky oleje a přidej mraženou zeleninu. Smaž 3 až 4 minuty, dokud zelenina nezměkne, ale zůstane křupavá.

  4. 4

    Přidej sladkokyselou omáčku a smaž ještě 2 minuty, dokud směs nezačne vřít. Pokud je moc hustá, přidej vodu.

  5. 5

    Podávej ihned.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Healthy with Diabetes University of Florida IFAS Extension

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play