Sladký kukuřičný pudink se zázvorem a skořicí
Tenhle pečený pudink spojuje mléko a kukuřičnou mouku s kořením a vznikne z něj krémový dezert, který podáš při zvláštních příležitostech.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 čtvereček, 1/8 receptu (114 g)
127
Kalorie
4g
Bílkoviny
26g
Sacharidy
1g
Tuky
1g
Vláknina
20g
Cukr
59mg
Sodík
Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 3 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
beztukového mléka
2 1/2 šálku
kukuřičné mouky
1/2 šálku
beztukového mléka
1/2 šálku · studeného
margarínu
1 lžíce
melasy
1/2 šálku
zázvoru
1/2 lžičky
skořice
1/2 lžičky
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 160 °C. Lehce vymaž zapékací mísu o objemu 1 litr.
- 3
V rendlíku zahřej 2,5 šálku mléka téměř k varu.
- 4
V míse smíchej zbylý 1/2 šálku studeného mléka s kukuřičnou moukou.
- 5
Přidej kukuřičnou směs do teplého mléka a dobře zamíchej.
- 6
Vař 20 minut na mírném až středním ohni. Často míchej, ať se nepřipálí. Vař, dokud nezhoustne.
- 7
Sundej pudink z ohně. Vmíchej margarín, melasu, zázvor a skořici.
- 8
Nalij do vymazané zapékací mísy.
- 9
Peč 55 až 60 minut. Pudink je hotový, když po vpíchnutí nůž zůstane čistý.
- 10
Před podáváním nakrájej na 8 čtverečků. Podávej teplý.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Honor the Gift of Food: Learn at Home Lessons Indian Health Service Division of Diabetes Treatment and Prevention
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
