Batátový cheesecake
SvačinaSnadné

Batátový cheesecake

Připrav si tenhle lahodný a krémový cheesecake plný podzimního koření na příští sváteční oslavu.

3 hod. 15 min14 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 kousek, 1/14 receptu

140

Kalorie

5g

Bílkoviny

17g

Sacharidy

6g

Tuky

1g

Vláknina

10g

Cukr

139mg

Sodík

Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 17 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • zázvorových sušenek, jemně nadrcených

    1 šálek · nebo grahamové sušenky

  • rozpuštěného nesoleného másla

    3 lžíce

  • lehkého smetanového sýru, změklého

    8 uncí

  • oloupaného, uvařeného a rozmačkaného batátu

    1 šálek

  • bílků

    5

  • cukru

    1/3 šálku

  • dýňového koření

    1 1/2 lžičky

  • jemně nastrouhané pomerančové kůry

    1 lžička

  • vanilky

    1 lžička

  • polotučného (2%) odpařeného mléka

    1 šálek

Postup

  1. 1

    Smíchej nadrcené sušenky s máslem.

  2. 2

    Směs natlač na dno a asi 2,5 cm vysoko na stěny dortové formy o průměru 20 cm. Dej stranou.

  3. 3

    Ve velké míse ušlehej smetanový sýr, batáty, bílky, cukr, dýňové koření, pomerančovou kůru a vanilku, dokud se nespojí. NEŠLEHEJ PŘÍLIŠ DLOUHO.

  4. 4

    Vmíchej mléko. Opatrně nalij do připravené formy.

  5. 5

    Peč při 175 °C 60 až 70 minut, dokud střed nevypadá pevně.

  6. 6

    Nech 45 minut chladnout na mřížce. Přikryj a nech pořádně vychladit v lednici.

  7. 7

    Sundej boční část formy a podávej.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Eat Smart New York! Cornell University Cooperative Extension

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play