Batátový koláč
SvačinaStřední

Batátový koláč

Lahodná sváteční klasika! Pokud nemáš čas péct a mačkat vlastní batáty, klidně použij batáty z konzervy.

1 hod. 20 min8 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 kousek, 1/8 receptu

264

Kalorie

5g

Bílkoviny

48g

Sacharidy

7g

Tuky

2g

Vláknina

26g

Cukr

191mg

Sodík

Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 1 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • bílky z velkých vajec

    4

  • čerstvé pomerančové šťávy

    1/4 šálku

  • mleté skořice

    1 lžička

  • mletého muškátového oříšku

    1/4 lžičky

  • mletého nového koření

    1/4 lžičky

  • natlačeného hnědého cukru

    3/4 šálku

  • pomerančové kůry

    1/2 lžičky

  • beztučného mléka

    1/2 šálku

  • nesoleného másla

    2 lžíce · rozpuštěného

  • soli

    1 špetka

  • batátů z konzervy, rozmačkaných

    2 šálky · ne v sirupu

  • nepečený koláčový korpus (23 cm)

    1

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Předehřej troubu na 175 °C.

  3. 3

    Pořádně ušlehej bílky.

  4. 4

    Přidej pomerančovou šťávu, koření, hnědý cukr, pomerančovou kůru, beztučné mléko, máslo a sůl.

  5. 5

    Přidej rozmačkané batáty a pořádně promíchej.

  6. 6

    Nalij do korpusu a peč v předehřáté troubě 1 hodinu, nebo dokud náplň neztuhne.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Opening the Door to Good Health Cookbook: Healthy Recipes from Around the World Ohio Commission on Minority Health

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play