Chutné rybí balíčky se zeleninou
Tenhle jednoduchý rybí recept plný chuti se rychle stane oblíbencem. Pokaždé ho obměň přidáním zeleniny, kterou máš zrovna doma. Podávej s hnědou rýží nebo quinoou.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu (195 g)
110
Kalorie
17g
Bílkoviny
5g
Sacharidy
3g
Tuky
1g
Vláknina
3g
Cukr
127mg
Sodík
Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 49 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
filety tresky
4 · po 4 uncích, můžeš použít i tilapii, jazyka, štikozubce, platýse nebo jinou bílou rybu
sůl
podle chuti, volitelně
pepř
podle chuti, volitelně
cibule
1/4 · nasekané
mrkev
1 · nasekaná
červená paprika
1 · nakrájená na plátky
řapík celeru
1 · nasekaný
česneku
1 stroužek · jemně nasekaného
petrželky
2 lžíce · nasekané
tymián
čerstvé snítky, volitelně
bazalka
nasekaná, volitelně
zázvor
jemně nasekaný, volitelně
olivového oleje
2 lžičky · nebo jiného oleje podle výběru, rozděleného
citronové šťávy
4 lžičky · rozdělené
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 200 °C.
- 3
Vystřihni čtyři velké obdélníky pečicího papíru nebo alobalu a přelož napůl, aby vznikla rýha. Zase rozlož.
- 4
Polož každý rybí filet na alobal nebo pečicí papír a osol a opepři.
- 5
Na rybu přidej zeleninu a koření podle výběru.
- 6
Každý balíček pokrop 1/2 lžičky oleje a 1 lžičkou citronové šťávy.
- 7
Přelož pečicí papír nebo alobal napůl a pevně zaválej okraje v asi 0,6cm záhybech, aby vznikl tvar půlměsíce.
- 8
Obraťkou přendej balíčky na plech. Peč, dokud teplota uvnitř ryby nedosáhne 63 °C, asi 10 až 12 minut, podle tloušťky ryby.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food and Nutrition Information Center
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
