
Desetiminutová kukuřičná polévka
Zkus tuhle rychlou, jednoduchou a krémovou kukuřičnou polévku, když máš málo času.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 1/4 šálku polévky, 1/4 receptu (305 g)
206
Kalorie
12g
Bílkoviny
33g
Sacharidy
4g
Tuky
2g
Vláknina
15g
Cukr
161mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 11 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
rostlinného oleje
1 lžička · nebo jiného oleje podle chuti
středně velké cibule
1/2 · nasekaná
česneku
1 lžička · jemně nasekaného
mouky
4 lžíce
beztukového mléka
3 šálky
hořčice
2 lžičky
tymiánu
1/4 lžičky · sušeného
černý pepř
podle chuti
kukuřice
2 šálky · mražená
čedaru
4 lžíce · nastrouhaného, se sníženým obsahem tuku, rozděleného
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozehřej velkou nepřilnavou pánev na středně vysokém ohni. Přidej olej a osmahni cibuli s česnekem dozlatova, asi 2 minuty.
- 3
Mezitím v malé misce smíchej mouku, mléko, hořčici a koření.
- 4
Přidej mléčnou směs do pánve a pak kukuřici; dobře promíchej, dokud směs nezačne vřít a nezhoustne, asi 3 minuty. Často míchej, aby se směs nepřipálila.
- 5
Rozděl do čtyř misek a na každou dej 1 lžíci nastrouhaného sýra.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Demo II Food and Health Communications, Inc.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.