Rajčatovo-bazalková polévka
ObědSnadné

Rajčatovo-bazalková polévka

Tahle krémová polévka se dá připravit ze základních potravin ze spíže, jako jsou rajčata z konzervy a sušené beztukové mléko. Česnek a cibule dodají téhle lahodné polévce chuťový kopanec navíc.

35 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek polévky, 1/4 receptu (282 g)

107

Kalorie

6g

Bílkoviny

14g

Sacharidy

4g

Tuky

3g

Vláknina

10g

Cukr

73mg

Sodík

Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 2 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • středně velká cibule

    1 · nasekaná

  • olivového oleje

    1 lžíce · nebo jiného oleje podle chuti

  • stroužky česneku

    2 · rozdrceného, nebo 1/4 lžičky česnekového prášku

  • rajčat se sníženým obsahem sodíku

    1 plechovka · 410 g, nasekaných

  • chilli papričky

    1/8 lžičky · nebo podle chuti

  • bazalky

    1 lžička · sušené

  • sušeného beztukového mléka

    2/3 šálku · + 2 šálky vody, nebo nahraď 2 šálky beztukového mléka

  • sůl a pepř

    volitelně, podle chuti

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Ve středním rendlíku smaž cibuli na oleji na středním ohni, často míchej, dokud nezezlátne, asi 4 minuty.

  3. 3

    Přidej česnek a smaž ještě 1 minutu. Přidej nasekaná rajčata.

  4. 4

    Vař bez pokličky na středním ohni 10 minut.

  5. 5

    Nalij 3/4 směsi do kuchyňského robotu nebo mixéru; rozmixuj do hladka. Vrať zpátky do rendlíku.

  6. 6

    Přidej chilli papriku, bazalku a rozmíchané mléko do polévky.

  7. 7

    Zahřívej, dokud není horká, ale nenech ji vařit.

  8. 8

    Podle chuti dochuť solí a pepřem (volitelně).

  9. 9

    Podávej ihned.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · USDA’s Collection of Nonfat Dry Milk Recipes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play