
Tortellini polévka
Hrách, čočka a fazole spolu s kořením a zeleninou dodají téhle těstovinové polévce chuť a vlákninu. Vychutnej si tuhle vydatnou polévku za chladného večera.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 1/2 šálku polévky, 1/6 receptu
234
Kalorie
15g
Bílkoviny
41g
Sacharidy
2g
Tuky
11g
Vláknina
5g
Cukr
336mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 8 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
sušených fazolí Great Northern
1 šálek
sušené hnědé čočky
1/4 šálku
sušeného loupaného zeleného hrachu
1/4 šálku
sušených petrželových vloček
2 lžíce
kuřecího vývaru v granulích
3 lžičky
rajčat se sníženým obsahem sodíku
1 plechovka
nastrouhaného parmezánu
2 lžíce
cibulového prášku
1 lžička
instantního jemně nasekaného česneku
1/16 lžičky · špetka
sušeného tymiánu
1/2 lžičky
syrových tortellini
3/4 šálku
hrubě nasekané mrkve
1 šálek
hrubě nasekaného celeru
1 šálek
bazalky
2 lžíce · volitelně
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Fazole opláchni. Dej je do těžkého hrnce o objemu 4 až 5 litrů s 2 litry vody. Přiveď k varu, sniž teplotu na střední, přikryj a duš, dokud fazole nezměknou (1 1/4 až 1 1/2 hodiny).
- 3
Přidej k fazolím 1 litr vody a zbylé ingredience. Znovu přiveď k varu. Sniž teplotu na mírnou, přikryj a duš 1/2 hodiny, dokud tortellini a zelenina nezměknou.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Food and Health Communications, Inc.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.