
Tortillové chipsy s fazolovým dipem
Připrav tenhle vrstvený dip s fazolemi, salsou, zakysanou smetanou a sýrem na příští oslavu. Vlastní tortillové chipsy si udělej jako přílohu. Doplň si vlákninu a užij si zábavu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu
222
Kalorie
11g
Bílkoviny
32g
Sacharidy
6g
Tuky
8g
Vláknina
3g
Cukr
263mg
Sodík
Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 15 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
kukuřičné tortilly (15 cm)
4
fazolí kidney se sníženým obsahem sodíku
1 plechovka (15,5 unce)
salsy
1/4 · 1/2 šálku
beztukové zakysané smetany
1/4 šálku
nastrouhaného čedaru
1/2 šálku
nastrouhaného salátu
1 šálek
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 200 °C.
- 3
Naskládej tortilly na sebe na prkénko. Ostrým nožem nakrájej stoh na osm dílků ve tvaru trojúhelníků nebo klínů.
- 4
Rozlož kousky tortill v jedné vrstvě na plech. Dej stranou, zatímco připravíš dip.
- 5
Otevři fazole z konzervy. Vysyp fazole do cedníku; opláchni a sceď. Přendej fazole do malé mísy a rozmačkej hnětačem na brambory. Rozetři fazole po dně zapékací mísy.
- 6
Odměř salsu a rozetři ji po fazolích.
- 7
Odměř zakysanou smetanu a rozetři ji po fazolích.
- 8
Nastrouhej a odměř sýr; posyp jím fazolovou směs.
- 9
Polož klín salátu na prkénko. Nakrájej ho na tenké proužky; dej stranou.
- 10
Vlož plech s kousky tortill i dip do předehřáté trouby. Peč asi 8 minut, nebo dokud tortillové kousky nejsou křupavé a dip nebublá. Posyp dip salátem a podávej s tortillovými chipsy.
Poznámky
- •Můžeš použít Monterey Jack nebo jiný sýr.
- •Černé fazole nahradí fazole kidney.
- •Za taco omáčku nahraď 1/4 šálku nasekaných čerstvých rajčat.
- •Rozetři jednu malou plechovku nasekaných zelených chilli papriček po fazolích.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Up Fun - A Pyramid of Snacks Cornell Cooperative Extension Cornell University Division of Nutritional Sciences
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.