Tuňákové antipasto se zeleninou
ObědSnadné

Tuňákové antipasto se zeleninou

Bylinky dodají tomuhle salátu pořádný říz. Nech ho přes noc marinovat v lednici, aby se chutě spojily. Pokud nemáš po ruce zeleninu z receptu, klidně ji nahraď tím, co zrovna máš doma.

8 hod. 20 min6 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek (203 g)

183

Kalorie

13g

Bílkoviny

26g

Sacharidy

4g

Tuky

6g

Vláknina

3g

Cukr

359mg

Sodík

Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 8 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • červené cibule

    1/2 šálku · syrové, nasekané, nebo jiné oblíbené syrové zeleniny

  • celeru

    2 1/2 šálku · syrového, nasekaného, nebo jiné oblíbené syrové zeleniny

  • tuňáka ve vlastní šťávě

    1 plechovka · světlého, 5 uncí, sceděného a rozdrobeného

  • bílých fazolí

    1 plechovka · 15 uncí, nebo oblíbených fazolí

  • parmazánu

    2 lžíce · nastrouhaného

  • octa

    1/4 šálku · nebo šťávy ze 2 citronů

  • rostlinného oleje

    1 lžíce

  • sušeného kopru

    1/2 lžičky · nebo 1 lžíce čerstvého kopru

  • česneku

    1 lžička · nasekaného

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Umyj a očisti zeleninu. Nakrájej na sousta a dej do velké mísy.

  3. 3

    Smíchej ocet, kopr (nebo jiné bylinky), česnek a olej. Zalij tím zeleninu.

  4. 4

    Fazole sceď a propláchni. Tuňáka rozdrob na menší kousky.

  5. 5

    Smíchej zeleninu, fazole a tuňáka a jemně promíchej.

  6. 6

    Salát nech marinovat přes noc, aby se chutě spojily.

  7. 7

    Podávej vychlazený jako lehký letní oběd nebo přílohu na piknik.

Poznámky

  • Salátem naplň pitu a udělej si křupavý sendvič.
  • Podávej na čerstvém umytém listovém salátu.
  • Přidej uvařenou rýži nebo těstoviny.
  • Zkus balzamikový ocet nebo 1/2 šálku oblíbené salátové zálivky.
  • Buď kreativní a zkoušej různé kombinace bylinek a zeleniny!

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play