
Krůtí omáčka
Tahle omáčka vzniká z kuřecího nebo krůtího vývaru a je hotová snadno a rychle. Ideální na velkou sváteční hostinu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/6 receptu (72 g)
53
Kalorie
3g
Bílkoviny
3g
Sacharidy
3g
Tuky
0g
Vláknina
0g
Cukr
356mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 25 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
margarínu
2 lžíce · nebo másla
mouky
3 lžíce
soli
1/4 lžičky
kuřecího nebo krůtího vývaru se sníženým obsahem sodíku
1 1/2 šálku
drůbků
2 1/2 unce · uvařených a nasekaných, přibližně 1/2 šálku
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozpusť margarín na pánvi na mírném ohni. Vmíchej mouku a sůl. Míchej a zahřívej, dokud to nezačne bublat.
- 3
Za stálého míchání postupně přidávej vývar. Vař na mírném ohni 5 až 10 minut.
- 4
Přidej uvařené drůbky. Ohřívej pár minut, aby se chutě spojily.
- 5
Zbytky ulož do lednice do 2 hodin.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.