
Restovaná zelenina s krůtím masem
Vařené krůtí maso a tvoje oblíbená mražená zelenina, to je tahle rychlovka, kterou si po práci hravě uděláš na zdravou večeři.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu
301
Kalorie
38g
Bílkoviny
22g
Sacharidy
6g
Tuky
6g
Vláknina
5g
Cukr
616mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 87 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
rostlinného oleje
1 lžíce · nebo jiného oleje na smažení
tenké plátky kořene zázvoru, jemně nasekané
2
stroužek česneku, oloupaný a jemně nasekaný
1
vařeného krůtího masa nakrájeného na kostičky 1,3 cm
16 uncí
mražené nasekané zeleniny
2 balení (10 uncí každé) · nebo čerstvé
soli
1/2 lžičky
cukru
1/2 lžičky
voda
podle potřeby
Volitelná omáčka
kukuřičného škrobu
1 lžíce
sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku
2 lžičky
kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku
1/2 šálku
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozehřej olej na velké pánvi na vysokém ohni.
- 3
Přidej zázvor, česnek, krůtí maso, zeleninu a sůl. Asi minutu restuj, aby se všechno obalilo olejem.
- 4
Uprav teplotu, aby se jídlo nepřipálilo. Přidej cukr. Pokud je zelenina měkká, vaření tady ukonči.
- 5
Pokud je zelenina ještě tuhá, přidej 1 až 2 lžíce vody, přikryj a vař 2 minuty nebo dokud nezměkne.
- 6
Podávej hned, nebo pokud chceš přidat omáčku, pořádně smíchej suroviny na omáčku, polij jí zeleninu s krůtím masem a 30 sekund vař.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.