Zeleninová polévka se sýrem
ObědSnadné

Zeleninová polévka se sýrem

Ementál, zelenina a kari koření z týhle husté a krémové polévky udělají pořádnou porci jídla na studenou zimní noc. Podávej s celozrnným toustem.

35 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu

218

Kalorie

14g

Bílkoviny

30g

Sacharidy

5g

Tuky

6g

Vláknina

13g

Cukr

172mg

Sodík

Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 16 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • vody, rozdělené

    3 šálky

  • zeleninové směsi, mražené nebo čerstvé, nasekané

    3 šálky

  • nasekané cibule

    1/4 šálku

  • soli

    1 lžička · volitelně

  • kari koření

    1/2 lžičky · volitelně

  • beztučného sušeného mléka

    1 šálek

  • kukuřičného škrobu

    1 1/2 lžíce

  • ementálu nakrájeného na malé kousky

    1/2 šálku

  • jarní cibulka, volitelně

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Přiveď k varu 2 šálky vody. Přidej zeleninu, cibuli, sůl a kari koření, pokud ho používáš. Sniž teplotu, přikryj a vař, dokud zelenina skoro nezměkne.

  3. 3

    V malé misce smíchej zbylý 1 šálek vody, sušené mléko a kukuřičný škrob. Přidej k částečně uvařené zelenině.

  4. 4

    Vař na středním ohni za častého míchání, dokud polévka nezhoustne.

  5. 5

    Přidej sýr a míchej, dokud se nerozpustí. Pokud je polévka moc hustá, přidej víc vody.

  6. 6

    Podle chuti posyp jarní cibulkou.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play