
Zeleninová rýže s rajčaty
Rýže, zelenina a koření tvoří v týhle chutné příloze vítěznou kombinaci.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/8 receptu
253
Kalorie
7g
Bílkoviny
46g
Sacharidy
5g
Tuky
2g
Vláknina
3g
Cukr
183mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
rostlinného oleje
2 lžíce · nebo jiného oleje na smažení
dlouhozrnné bílé rýže, syrové
2 šálky
kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku
3 šálky
bílé cibule, jemně nasekané
1 1/2 šálku
jemně nasekaného česneku
2 lžičky
rajčat po mexicku nebo po italsku se sníženým obsahem sodíku
1 plechovka (14,5 unce)
soli
1/2 lžičky
zelená paprika, volitelně
pokud ji použiješ: zbavená semínek a nasekaná
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozehřej olej ve středně velkém rendlíku na středním ohni.
- 3
Smaž rýži, dokud lehce nezezlátne, asi 5 minut.
- 4
Pokud je potřeba víc vlhkosti, přidej 1/2 šálku kuřecího vývaru.
- 5
Přidej cibuli a česnek a minutu až dvě smaž.
- 6
Vmíchej rajčata i se šťávou, zbylý kuřecí vývar, sůl a papriku (pokud ji používáš). Přiveď k varu.
- 7
Sniž teplotu na mírnou. Přikryj a duš asi 20 až 25 minut, dokud se vývar nevsákne.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Celebrate Health with a Lowfat Fiesta California Department of Health Services California Project LEAN
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.