Zeleninové burgery
VečeřeStřední

Zeleninové burgery

Vegetariánské burgery si můžeš připravit dopředu a uložit do mrazáku. Podávat je můžeš kdykoli. Pro trochu pikantnosti přidej salsu.

1 hod. 41 min6 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 placička

212

Kalorie

6g

Bílkoviny

41g

Sacharidy

4g

Tuky

4g

Vláknina

5g

Cukr

358mg

Sodík

Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • kukuřice se sníženým obsahem sodíku, jemně nasekané

    1 plechovka (asi 15 uncí)

  • kukuřičné mouky

    1/2 šálku

  • jemně nasekané cibule

    1/2 šálku

  • jemně nasekané zelené papriky

    1/2 šálku

  • vařené bílé rýže

    1/2 šálku

  • chilli v prášku

    1/4 lžičky

  • soli

    1/4 lžičky

  • černého pepře

    1/4 lžičky

  • kajenského nebo jalapeňového chilli, zbaveného semínek a jemně nasekaného

    1 lžička · volitelně

  • olej ve spreji

  • pšeničných tortill (15 cm)

    6

Postup

  1. 1

    Ve velké míse smíchej kukuřici s kukuřičnou moukou.

  2. 2

    Přidej cibuli, zelenou papriku, rýži, chilli v prášku a pepř. Pokud používáš kajenské nebo jalapeňové chilli, přidej i to. Pořádně promíchej.

  3. 3

    Ze směsi vytvaruj 6 stejných placiček asi 1,3 cm silných a dej na hodinu do lednice.

  4. 4

    Předehřej troubu na 175 °C.

  5. 5

    Placičky z obou stran postříkej olejem ve spreji.

  6. 6

    Na velké pánvi opeč placičky z obou stran na středně vysokém ohni 5 až 8 minut dozlatova.

  7. 7

    Peč placičky v troubě 10 minut.

  8. 8

    Tortilly opeč v troubě 8 minut.

  9. 9

    Placičku polož na polovinu tortilly a přelož ji jako taco.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play