Zeleninové chow mein
Tenhle nudlový pokrm spojuje křupavost čerstvé zeleniny s chutí cibule, česneku a sójové omáčky ve výborném rychlém smažení. Použij svou oblíbenou zeleninu a udělej z něj rodinný oblíbenec.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/6 receptu
195
Kalorie
6g
Bílkoviny
33g
Sacharidy
4g
Tuky
3g
Vláknina
4g
Cukr
180mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
špaget
6 uncí · nebo tenké ploché vaječné nudle
oleje
4 lžičky
středně velká cibule, jemně nasekaná
1
stroužky česneku, jemně nasekané
2
nastrouhané mrkve
1 šálek
kuřecího bujónu se sníženým obsahem sodíku
2 lžičky
pálivé omáčky
1 lžička
brokolice, nakrájené na malé kousky
1 šálek
nasekaného celeru
1 šálek
jemně nasekané zelené nebo červené papriky
1 šálek
sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku
4 lžičky
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Nudle připrav podle návodu na obalu. Sceď a dej stranou.
- 3
Cibuli a česnek smaž na oleji na velké pánvi 1 minutu na středně vysokém ohni.
- 4
Přidej mrkev, kuřecí bujón a pálivou omáčku. Zamíchej.
- 5
Přidej brokolici, celer a papriku a dál míchej.
- 6
Sniž teplotu na mírnou, přidej nudle a sójovou omáčku. Na mírném ohni pořádně promíchej 3 až 5 minut.
- 7
Osol a opepři podle chuti.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · University of Illinois Extension Service
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
