
Gazpacho z melounu
Meloun se dá spojit se slanými surovinami a vznikne tak překvapivá a osvěžující obměna v tomhle jednoduchém a rychlém receptu na gazpacho.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 porce
69
Kalorie
1g
Bílkoviny
14g
Sacharidy
2g
Tuky
1g
Vláknina
11g
Cukr
3mg
Sodík
Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
melounu bez pecek, nakrájeného na kostičky
4 šálky · rozdělený na dvě části
okurka
1 · oloupaná, nahrubo nasekaná, rozdělená na dvě části
česneku
1 stroužek · jemně nasekaného
nasekané cibule
2 lžíce
limetkové šťávy
2 lžičky
olivového oleje
1 lžička
nasekané čerstvé bazalky
1 lžíce
mletého černého pepře
1/8 lžičky
jalapeňo papričky, zbavené semínek a nasekané
1/2 · volitelně
Postup
- 1
V malé míse smíchej 1 šálek nakrájeného melounu a polovinu nasekané okurky. Dej stranou.
- 2
Zbylé suroviny rozmixuj v mixéru nebo robotu do hladka.
- 3
Všechno přelij do velké mísy a promíchej.
- 4
Nech v lednici, dokud nebudeš podávat.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.