
Chilli s celozrnnou pšenicí
Celozrnná pšenice dodá tomuhle chuťově nabitému chilli neobvyklou texturu. Tenhle sytý a barevný pokrm z jednoho hrnce si získá každého.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 porce
232
Kalorie
13g
Bílkoviny
46g
Sacharidy
2g
Tuky
12g
Vláknina
9g
Cukr
452mg
Sodík
Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
celozrnné pšenice
1 šálek
vody
3 šálky
velká cibule, nasekaná
1
1/2 zelené papriky, nasekané
1/2
1/2 žluté papriky, nasekané
1/2
chilli v prášku, nebo podle chuti
4 lžičky
pálivé omáčky
1/4 lžičky
černého pepře
1/8 lžičky
plechovka rajčatové omáčky bez přidané soli (8 uncí)
1
plechovky nakrájených rajčat (14,5 unce)
2
hovězího vývaru (99 % bez tuku, se sníženým obsahem sodíku)
2 šálky
plechovka fazolí kidney se sníženým obsahem sodíku (15 uncí)
1
plechovka bílých fazolí se sníženým obsahem sodíku (15 uncí)
1
Postup
- 1
Vař celozrnnou pšenici ve 3 šálcích vody 1 hodinu doměkka, případně přidej víc vody, a sceď.
- 2
Propláchni studenou vodou a pořádně sceď.
- 3
V mikrovlnce na střední výkon vař cibuli a zelenou a žlutou papriku 1 minutu, nebo dokud nezměknou podle chuti.
- 4
Ve 4litrovém hrnci smíchej zbylé suroviny s pšenicí a zeleninou z mikrovlnky.
- 5
Na sporáku přiveď k varu a duš bez pokličky 1 hodinu, dokud nedosáhneš požadované hustoty. Občas zamíchej.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.