
Bílá omáčka řídká
Dodej svým polévkám a dušeným pokrmům krémovou texturu s touhle jednoduchou omáčkou.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: proměnlivá, údaje platí pro celý recept
213
Kalorie
9g
Bílkoviny
18g
Sacharidy
12g
Tuky
0g
Vláknina
12g
Cukr
102mg
Sodík
Nasycené tuky 7 g · Cholesterol 38 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
másla
1 lžíce
mouky
1 lžíce
sůl a pepř
volitelně, podle chuti
odtučněného (odstředěného) mléka*
1 šálek
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
V malém hrnci rozpusť máslo na mírném ohni.
- 3
Přidej mouku, sůl a pepř.
- 4
Postupně přidávej mléko.
- 5
Přiveď k varu a za stálého míchání vař, dokud směs nebude hladká a nezačne bublat. (Konzistence by měla připomínat řídkou smetanu.)
- 6
Sundej z ohně.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Lifeskills in Food Education, Food Skills Cookbook University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension Food Stamps Nutrition Education Program
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.