Pikantní pomerančová mrkev
VečeřeSnadné

Pikantní pomerančová mrkev

Barevná a chutná: tahle příloha z mrkve, medu a skořice rozzáří tvůj talíř.

25 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1

89

Kalorie

1g

Bílkoviny

17g

Sacharidy

2g

Tuky

4g

Vláknina

11g

Cukr

99mg

Sodík

Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • mrkve

    16 uncí · oloupané a nakrájené na proužky

  • mleté skořice

    1/4 lžičky

  • pomeranče

    1/2

  • medu

    1 lžíce

  • rostlinné pomazánky místo másla

    1 lžíce · 0 g trans tuků

  • čerstvá petrželka

    1 lžíce, pro ozdobu, volitelně

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    V rendlíku přiveď asi 2 šálky vody k mírnému varu.

  3. 3

    Přidej mrkev a skořici. Vař asi 10 minut, dokud mrkev nezměkne.

  4. 4

    Zatímco se mrkev vaří, umyj pomeranč a rozkroj ho na půlky.

  5. 5

    Vymačkej šťávu z pomeranče (odstraň semínka).

  6. 6

    Ostrým nožem opatrně sloupni z pomerančové kůry „zest“. Snaž se nezachytit bílou část, chutná hořce. Kůru nakrájej na tenké proužky.

  7. 7

    Až bude mrkev hotová, pořádně ji sceď.

  8. 8

    Přidej med, margarín a pomerančovou kůru a promíchej. Podávej horké.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play