VečeřeStřední

Svěží citronové těstoviny s kuřetem

Name: Svěží citronové těstoviny s kuřetem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 8 uncí syrových celozrnných špaget; 1 lžíce margarínu; 1 lžíce olivového oleje; 1 1/4 libry kuřecích prsou bez kosti a kůže; 5 jarních cibulek nakrájených na plátky; 1 stroužek velkého jemně nasekaného česneku; 1/4 šálku hladké mouky; 1/4 lžičky soli; 1/8 lžičky černého pepře; 1/8 lžičky kajenského pepře; 1 1/3 šálku kuřecího vývaru; 2/3 šálku odstředěného mléka; 2 lžičky hotové hořčice; 1/4 šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy; 1/4 šálku nasekaných mandlí; 2 lžíce nasekané pažitky nebo jarní cibulky; 1/4 lžičky mleté papriky

Tenhle krémový těstovinový pokrm s nádechem citronu se určitě stane oblíbencem celé rodiny. Je nabitý kuřecím masem a posypaný křupavými mandlemi a upečeš ho a máš hotovo kterýkoli všední večer.

1 hod. 5 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 porce

561

Kalorie

45g

Bílkoviny

62g

Sacharidy

17g

Tuky

Vláknina

Cukr

299mg

Sodík

Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 95 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

syrových celozrnných špaget
8 uncí
margarínu
1 lžíce
olivového oleje
1 lžíce
kuřecích prsou bez kosti a kůže
1 1/4 libry · nakrájených na kousky o velikosti asi 2 cm
jarních cibulek nakrájených na plátky
5
velkého jemně nasekaného česneku
1 stroužek
hladké mouky
1/4 šálku
soli
1/4 lžičky
černého pepře
1/8 lžičky
kajenského pepře
1/8 lžičky
kuřecího vývaru
1 1/3 šálku
odstředěného mléka
2/3 šálku
hotové hořčice
2 lžičky
čerstvě vymačkané citronové šťávy
1/4 šálku
nasekaných mandlí
1/4 šálku
nasekané pažitky nebo jarní cibulky
2 lžíce
mleté papriky
1/4 lžičky · volitelně

Postup

1
V rendlíku smíchej mouku, sůl, pepř a kajenský pepř. Postupně přidávej kuřecí vývar a odstředěné mléko a šlehací metličkou míchej, dokud nebude směs hladká.
2
Dej na střední oheň a za stálého míchání vař, dokud směs nezhoustne. Přidej hořčici a citronovou šťávu. Nech vychladnout.
3
Na pánvi rozehřej margarín a olej. Přidej kousky kuřete, jarní cibulku a česnek. Smaž, dokud kuře pořádně neztuhne a neproupeče se, asi 10 minut.
4
Uvař těstoviny podle návodu na obalu a sceď. Smíchej omáčku, kuře a těstoviny.
5
Přendej do zapékací mísy o objemu asi 2,4 litru. Navrch posyp mandlemi, nasekanou pažitkou a mletou paprikou (pokud ji používáš).
6
Peč při 190 °C 10 minut, nebo dokud se pořádně neprohřeje.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.