Cuketa au gratin
VečeřeSnadné

Cuketa au gratin

Rychlý a chutný způsob, jak zpracovat cuketu nebo žlutou cuketu, kterou tohle léto zaplavuje tvoje zahrada nebo trh.

20 min7 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 3/4 šálku, 1/7 receptu

35

Kalorie

2g

Bílkoviny

4g

Sacharidy

2g

Tuky

1g

Vláknina

2g

Cukr

47mg

Sodík

Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 2 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • cukety

    4 šálky · tence nakrájené na plátky

  • cibule

    1/2 šálku · nakrájené na plátky

  • vody

    2 lžíce

  • margarínu

    1 lžíce

  • černý pepř

    podle chuti

  • parmazánu

    3 lžíce · nastrouhaného

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Umyj a nakrájej zeleninu na plátky. Cuketu, cibuli, vodu, margarín a pepř dej na pánev. Přikryj a duš na středním ohni jednu minutu.

  3. 3

    Sundej pokličku a duš, dokud zelenina není křupavě měkká, asi 10 minut.

  4. 4

    Velkou lžící obracej, aby se prohřívalo rovnoměrně.

  5. 5

    Posyp sýrem a lehce promíchej.

  6. 6

    Podávej hned.

Poznámky

  • Můžeš podávat na rýži nebo nudlích.
  • Místo cibule můžeš použít zelenou papriku.
  • Místo cukety můžeš použít letní dýni.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Eating Right Is Basic Michigan State University Cooperative Extension Service Nutrition Education Program

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play