Engelsk Muffin: Kalorier, Næringsfakta og Sundhedsfordele (2026)

En engelsk muffin indeholder 134 kalorier, 4.6 g protein og 2 g fiber pr. 57 g portion. Den har 1.7 g sukker og 275 mg natrium, hvilket gør den til et lettere valg for kontrollerede kulhydrater.

Denne side udforsker den ernæringsmæssige profil af engelske muffins, herunder deres kalorier, makronæringsstoffer og sundhedsfordele. Den undersøger også deres indvirkning på blodsukkeret og sammenligner dem med andre brød og bagværk.

Næringsfakta for Engelsk Muffin (Pr. Portion og Pr. 100 g)

Følgende tabel opsummerer næringsfakta for en engelsk muffin pr. 1 muffin (57 g) og pr. 100 g.

Værdierne gælder for 1 muffin (57 g).

Næringsstof	Pr. Portion	Pr. 100 g	% Daglig Værdi (pr. portion)
Kalorier	134	235	7%
Protein	4.6 g	8.0 g	9%
Kulhydrater	26.2 g	46.0 g	10%
Fiber	2.0 g	3.5 g	7%
Sukker	1.7 g	3.0 g	-
Fedt	1.0 g	1.8 g	1%
Vitamin C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Kalium	60 mg	106 mg	1%
Natrium	275 mg	482 mg	12%
Calcium	91 mg	160 mg	7%
Jern	1.94 mg	3.40 mg	11%

Cirka 79% af kalorierne i den engelske muffin kommer fra kulhydrater, 14% fra protein og 7% fra fedt.

Engelsk Muffin efter Sundhedsmål

Her vurderer vi, hvordan engelske muffins klarer sig i forhold til almindelige kostmål, hvilket giver indsigt i forskellige ernæringsbehov.

Mål	Vurdering	Hvorfor
Vægttab	Acceptabel	134 kalorier pr. portion, med 2 g fiber for mæthed
Blodsukker / diabetes	Acceptabel	Glykemisk belastning på cirka 17 pr. portion
Immunitet	Acceptabel	Ikke en bemærkelsesværdig kilde til immunnæringsstoffer; berigede og fuldkornsbrød tilføjer nogle B-vitaminer og jern
Fordøjelse	Acceptabel	2 g fiber pr. portion understøtter regelmæssighed
Hjertehelse	Acceptabel	Raffineret og en betydelig kilde til natrium (275 mg pr. portion); fuldkornsvarianter er bedre
Muskelopbygning	Acceptabel	Beskedent proteinindhold (4.6 g) alene; kombiner brødet med æg, bønner eller kød

Engelsk Muffin og Blodsukker

Glykemisk indeks: 70. Glykemisk belastning: 17 pr. portion.

Engelsk muffin har et glykemisk indeks på cirka 70 og en glykemisk belastning på omkring 17 pr. portion, så portionsstørrelse er vigtigere for blodsukkeret. Fiber og vand bremser sukkeroptagelsen, og at kombinere det med protein eller fedt stabiliserer reaktionen.

Hvordan Engelsk Muffin Sammenlignes med Andre Brød og Bagværk

Sammenligningstabellen fremhæver, hvordan engelske muffins klarer sig i forhold til andre typer brød og bagværk, hvilket muliggør informerede valg.

Brød (pr. 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fiber (g)	Kulhydrater (g)
Engelsk Muffin	235	8.0	3.5	46.0
Bagel	257	10.0	2.2	50.5
Hvidt Brød	266	9.0	2.7	49.0
Pita Brød	275	9.1	2.2	55.7

Myter om Engelsk Muffin, Afkræftet

Engelske muffins og bagels er udskiftelige, Misvisende. En engelsk muffin har cirka halvdelen af kalorierne i en bagel, omkring 130 mod 250.

Engelske muffins har ingen fiber, Falsk. En muffin har cirka 2 g fiber, og fuldkornsvarianter har mere.

Sådan Tracker du Engelsk Muffin

Brødportioner er lette at undervurdere; en tynd skive, en tyk skive, en bolle eller en bagel kan variere to eller tre gange i kalorier, så log den faktiske del i stedet for en generisk "skive." Nutrola identificerer mad fra et foto, stregkode eller stemmeindgang og returnerer kalorier og makroer, så du kan logge engelsk muffin nøjagtigt i stedet for at estimere. Nutrola er tilgængelig fra €2.50 pr. måned og viser ingen annoncer på nogen niveau.

For relaterede referencer, se kalorier i hver type brød pr. skive og bolle, bedste kulhydratkilder rangeret, og kalorier i hver ris og korn pr. kop kogt.

Kilder

Næringsværdier er fra USDA FoodData Central-databasen, vist pr. portion og pr. 100 g, afrundet. Procentdaglige værdier bruger amerikanske referenceindtag for en kost på 2.000 kalorier. Glykemisk indeks og belastning er fra offentliggjorte internationale tabeller og varierer efter sort, modenhed og tilberedningsmetode. Dette er uddannelsesmæssigt og ikke medicinsk rådgivning.

Ofte Stillede Spørgsmål (FAQ)

Hvor mange kalorier er der i en engelsk muffin?

En engelsk muffin indeholder 134 kalorier pr. muffin (57 g). Dette gør den til et relativt lavkalorievalg sammenlignet med andre morgenmadsprodukter.

Er engelsk muffin godt til vægttab?

Engelske muffins kan være et godt valg til vægttab på grund af deres lavere kalorieindhold og portionskontrol. Med kun 134 kalorier pr. muffin kan de passe ind i en afbalanceret kost.

Kan personer med diabetes spise engelsk muffin?

Personer med diabetes kan spise engelske muffins, men portionskontrol er vigtig. Det glykemiske indeks er omkring 70, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.

Hvor meget fiber er der i engelsk muffin?

Hver engelsk muffin indeholder 2 g fiber, hvilket bidrager til fordøjelsessundhed og kan hjælpe med at opretholde mæthed.

Er engelsk muffin høj i sukker?

En engelsk muffin har 1.7 g sukker, hvilket er relativt lavt sammenlignet med mange andre morgenmadsprodukter. Dette gør den til et passende valg for dem, der holder øje med deres sukkerindtag.

Er en engelsk muffin sundere end en bagel?

Engelske muffins betragtes generelt som sundere end bagels, da de har færre kalorier og kulhydrater pr. portion. En engelsk muffin har 134 kalorier, mens en typisk bagel kan have omkring 250 kalorier.

Vigtige Punkter

• En engelsk muffin har 134 kalorier pr. portion.
• Hver muffin indeholder 4.6 g protein.
• Der er 2 g fiber i en engelsk muffin.
• Det glykemiske indeks for en engelsk muffin er cirka 70.
• En engelsk muffin indeholder 1.7 g sukker.
• Den giver 275 mg natrium pr. muffin.