Freekeh: Kalorier, Næringsfakta og Sundhedsfordele (2026)

Freekeh indeholder 196 kalorier pr. 1 kop tilberedt (170 g), og bidrager med 7.7 g protein og 6.8 g fiber. Det har et glykemisk indeks på cirka 43, hvilket gør det til et lavt påvirkende kulhydratvalg.

Denne side udforsker den ernæringsmæssige profil af freekeh, herunder kalorier, makronæringsstoffer og sundhedsfordele. Freekeh er en fuldkorn, der tilbyder en unik kombination af protein og fiber, hvilket gør det til et næringsrigt supplement til forskellige kostvaner.

Næringsfakta for Freekeh (Pr. Portion og Pr. 100 g)

Følgende tabel giver detaljerede oplysninger om sammensætningen af freekeh pr. 1 kop tilberedt og pr. 100 g.

Værdierne er for 1 kop tilberedt (170 g).

Næringsstof	Pr. Portion	Pr. 100 g	% Daglig Værdi (pr. portion)
Kalorier	196	115	10%
Protein	7.7 g	4.5 g	15%
Kulhydrater	37.4 g	22.0 g	14%
Fiber	6.8 g	4.0 g	24%
Sukker	0.7 g	0.4 g	-
Fedt	1.5 g	0.9 g	2%
Vitamin C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Kalium	153 mg	90 mg	3%
Magnesium	77 mg	45 mg	18%

Cirka 77% af kalorierne i freekeh kommer fra kulhydrater, 16% fra protein og 7% fra fedt.

Freekeh efter Sundhedsmål

Vurderingerne efter mål vurderer, hvordan freekeh passer ind i almindelige kostmål og fremhæver dets egnethed til forskellige sundhedsmål.

Mål	Vurdering	Hvorfor
Vægttab	Fair	196 kalorier pr. portion med 6.8 g fiber for mæthed
Blodsukker / diabetes	Fair	Glykemisk belastning på cirka 16 pr. portion
Immunitet	Fair	Indeholder 0 mg vitamin C (0% DV)
Fordøjelse	Fremragende	6.8 g fiber pr. portion understøtter regelmæssighed
Hjertehelse	God	Kalium (153 mg) og fiber, meget lav natrium
Muskelopbygning	Fair	Lavt proteinindhold (7.7 g); bedst som et vitaminrigt valg, ikke en proteinkilde

Freekeh og Blodsukker

Glykemisk indeks: 43. Glykemisk belastning: 16 pr. portion.

Freekeh har et glykemisk indeks på cirka 43 og en glykemisk belastning på omkring 16 pr. portion, så portionsstørrelse er vigtigere for blodsukkeret. Fiber og vand bremser sukkeroptagelsen, og ved at kombinere det med protein eller fedt stabiliseres responsen.

Hvordan Freekeh Sammenlignes med Andre Korn

Sammenligningstabellen viser, hvordan freekeh står i forhold til andre korn med hensyn til næringsværdi og sundhedsfordele.

Korn (pr. 100 g)	Kalorier	Protein (g)	Fiber (g)	Kulhydrater (g)
Freekeh	115	4.5	4.0	22.0
Bulgur	83	3.1	4.5	18.6
Farro	130	5.0	3.5	26.0
Byg	123	2.3	3.8	28.2

Freekeh Myter, Afkræftet

Freekeh er glutenfri, Falsk. Freekeh er ung ristet hvede og indeholder gluten.

Freekeh er en separat plante fra hvede, Falsk. Freekeh er hvede, der høstes, mens den er grøn og derefter ristes.

Sådan Tracker Du Freekeh

Korn svulmer op, når de tilberedes, så en kop tilberedt freekeh er en helt anden mængde end en kop målt tørt, hvilket er hvor de fleste logningsfejl opstår. Nutrola identificerer mad fra et foto, stregkode eller stemmeindgang og returnerer kalorier og makroer, så du kan logge freekeh præcist i stedet for at estimere. Nutrola er tilgængelig fra EUR 2.50 pr. måned og viser ingen annoncer på nogen niveau.

For relaterede referencer, se kalorier i hver ris og korn pr. kop tilberedt, kalorier i hver pasta og nudler pr. kop tilberedt, og bedste kulhydratkilder rangeret.

Kilder

Næringsværdier er fra USDA FoodData Central-databasen, vist pr. portion og pr. 100 g, afrundet. Procentdaglige værdier bruger amerikanske referenceindtag for en kost på 2.000 kalorier. Glykemisk indeks og belastning er fra offentliggjorte internationale tabeller og varierer efter sort, modenhed og tilberedningsmetode. Dette er uddannelsesmæssigt og ikke medicinsk rådgivning.

Ofte Stillede Spørgsmål (FAQ)

Hvor mange kalorier er der i 1 kop freekeh?

En kop tilberedt freekeh indeholder 196 kalorier. Dette gør det til et relativt lavkalorievalg sammenlignet med andre korn, hvilket kan være gavnligt for dem, der holder øje med deres kalorieindtag.

Er freekeh godt til vægttab?

Freekeh kan være et godt valg til vægttab på grund af dets høje fiberindhold på 6.8 g pr. portion, hvilket fremmer mæthed. Derudover hjælper dets proteinindhold på 7.7 g med at opretholde muskelmasse under vægttab.

Kan personer med diabetes spise freekeh?

Personer med diabetes kan inkludere freekeh i deres kost, da det har et glykemisk indeks på cirka 43. Dette lave glykemiske indeks indikerer en langsommere stigning i blodsukkerniveauet efter indtagelse.

Hvor meget fiber er der i freekeh?

Freekeh er rig på fiber og indeholder 6.8 g pr. kop tilberedt. Dette fiberindhold understøtter fordøjelsessundheden og kan hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet.

Er freekeh højt i sukker?

Freekeh er lavt i sukker og indeholder kun 0.7 g pr. portion. Dette gør det til et passende valg for dem, der ønsker at begrænse deres sukkerindtag.

Hvad er freekeh?

Freekeh er en type gammel korn lavet af grøn durumhvede, der er høstet tidligt og ristet. Det er kendt for sin nøddeagtige smag og seje tekstur.

Nøglepunkter

• Freekeh har 196 kalorier pr. 1 kop tilberedt (170 g).
• Det indeholder 7.7 g protein pr. portion.
• Freekeh giver 6.8 g fiber, der hjælper med fordøjelsen.
• Glykemisk indeks for freekeh er cirka 43.
• Det har et lavt sukkerindhold, med kun 0.7 g pr. portion.
• Freekeh er et næringsrigt fuldkornsvalg.