Mora: Calorías, Datos Nutricionales y Beneficios para la Salud (2026)

Las moras aportan 62 calorías por 1 taza (144 g), junto con 7.6 g de fibra y 30.2 mg de vitamina C, que representa el 34% del valor diario. Tienen un índice glucémico bajo de aproximadamente 25, lo que las convierte en una opción adecuada para muchas dietas.

Esta página detalla el perfil nutricional de las moras, centrándose en sus beneficios para la salud y cómo se integran en diversos objetivos dietéticos. Exploraremos su contenido calórico, macronutrientes y micronutrientes por porción.

Datos Nutricionales de la Mora (Por Porción y Por 100 g)

La siguiente tabla resume los datos nutricionales de las moras por 1 taza (144 g) y por 100 g, destacando sus componentes clave.

Los valores son para 1 taza (144 g).

Nutriente	Por Porción	Por 100 g	% Valor Diario (por porción)
Calorías	62	43	3%
Proteína	2.0 g	1.4 g	4%
Carbohidratos	13.8 g	9.6 g	5%
Fibra	7.6 g	5.3 g	27%
Azúcar	7.0 g	4.9 g	-
Grasa	0.7 g	0.5 g	1%
Vitamina C	30.2 mg	21.0 mg	34%
Potasio	233 mg	162 mg	5%
Vitamina K	28.5 mcg	19.8 mcg	24%
Manganeso	0.94 mg	0.65 mg	41%

Aproximadamente el 79% de las calorías de la mora provienen de los carbohidratos, el 11% de la proteína y el 9% de la grasa.

Mora según el Objetivo de Salud

En esta sección, evaluamos cómo se posicionan las moras frente a objetivos dietéticos comunes, proporcionando información sobre su idoneidad para diversas necesidades nutricionales.

Objetivo	Calificación	Por qué
Pérdida de peso	Buena	62 calorías por porción con 7.6 g de fibra para mayor saciedad
Azúcar en sangre / diabetes	Excelente	Carga glucémica de aproximadamente 4 por porción
Inmunidad	Buena	Aporta 30.2 mg de vitamina C (34% VD)
Digestión	Excelente	7.6 g de fibra por porción favorecen la regularidad
Salud del corazón	Buena	Potasio (233 mg) y fibra, muy bajo en sodio
Aumento de masa muscular	Regular	Bajo en proteína (2 g); mejor como opción rica en vitaminas, no como fuente de proteína

Mora y Azúcar en Sangre

Índice glucémico: 25. Carga glucémica: 4 por porción.

La mora tiene un índice glucémico de aproximadamente 25 y una carga glucémica de alrededor de 4 por porción, lo que significa que tiene un efecto moderado en el azúcar en sangre. La fibra y el agua ralentizan la absorción de azúcar, y combinarla con proteína o grasa estabiliza la respuesta.

Comparación de la Mora con Otras Frutas

Aquí, comparamos las moras con otras frutas, lo que permite una comprensión más clara de su posición nutricional.

Fruta (por 100 g)	Calorías	Azúcar (g)	Fibra (g)	Vitamina C (mg)
Mora	43	4.9	5.3	21.0
Frambuesa	52	4.4	6.5	26.2
Arándano	57	10.0	2.4	9.7
Fresa	32	4.9	2.0	58.8

Mitos sobre la Mora, Desmentidos

Las moras son altas en azúcar, Falso. Una taza tiene solo alrededor de 7 g de azúcar pero 8 g de fibra, una de las mejores proporciones en frutas.

Las moras congeladas pierden sus nutrientes, Engañoso. La congelación preserva la mayor parte de la vitamina C, fibra y antioxidantes.

Cómo Rastrear la Mora

Las porciones de fruta son fáciles de malinterpretar, y la diferencia entre 1 taza de moras y una porción más grande cambia el azúcar y las calorías que registras. Nutrola identifica los alimentos a partir de una foto, código de barras o entrada por voz y devuelve las calorías y macros, para que puedas registrar la mora con precisión en lugar de estimar. Nutrola está disponible desde €2.50 al mes y no muestra anuncios en ningún nivel.

Para referencias relacionadas, consulta cada fruta clasificada por carga glucémica, las frutas más densas en nutrientes clasificadas, y bayas clasificadas por azúcar y antioxidantes.

Fuentes

Los valores nutricionales provienen de la base de datos USDA FoodData Central, mostrados por porción y por 100 g, redondeados. Los porcentajes de valores diarios utilizan ingestas de referencia de EE. UU. para una dieta de 2,000 calorías. El índice y la carga glucémica provienen de tablas internacionales publicadas y varían según la madurez y la variedad. Esto es educativo y no constituye asesoramiento médico.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuántas calorías hay en 1 taza de moras?

Una taza de moras contiene 62 calorías. Esto las convierte en una opción de fruta baja en calorías para quienes controlan su ingesta energética.

¿Es buena la mora para perder peso?

Las moras pueden ser beneficiosas para la pérdida de peso debido a su bajo contenido calórico y alto contenido de fibra, que favorece la saciedad. Con 7.6 g de fibra por taza, pueden ayudar a controlar el hambre.

¿Pueden las personas con diabetes comer mora?

Sí, las moras pueden ser consumidas por personas con diabetes. Tienen un índice glucémico bajo de aproximadamente 25, lo que significa que tienen un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

¿Cuánta fibra hay en la mora?

Las moras son ricas en fibra, proporcionando 7.6 g por taza. Este contenido de fibra es significativo para la salud digestiva y puede ayudar a mantener un peso saludable.

¿Es alta en azúcar la mora?

Las moras contienen 7 g de azúcar por taza, lo cual es relativamente bajo en comparación con muchas otras frutas. Esto las convierte en una opción adecuada para quienes se preocupan por la ingesta de azúcar.

¿Son buenas las moras para la salud?

Las moras son nutritivas y ofrecen varios beneficios para la salud. Son ricas en vitamina C, con 30.2 mg por taza, y proporcionan antioxidantes que pueden apoyar la salud en general.

Conclusiones Clave

• Las moras tienen 62 calorías por 1 taza (144 g).
• Proporcionan 7.6 g de fibra, que ayuda a la digestión.
• Las moras contienen 30.2 mg de vitamina C, o el 34% del valor diario.
• Su índice glucémico es de aproximadamente 25, lo que indica un bajo impacto en el azúcar en sangre.
• Tienen solo 7 g de azúcar por taza, lo que las convierte en una fruta baja en azúcar.
• Las moras son una buena fuente de potasio, proporcionando 233 mg por taza.