Camarones al mojo de ajo, ¡qué delicia! (2026)

Camarones al mojo de ajo es un plato típico de la cocina española y mexicana, que destaca por su sabor intenso.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Cada porción de camarones al mojo de ajo contiene aproximadamente 350 calorías y 30 gramos de proteína, lo que lo convierte en un platillo nutritivo y sabroso.

¿Qué son los camarones al mojo de ajo?

Los camarones al mojo de ajo son un platillo tradicional que combina camarones con una salsa de ajo y aceite de oliva. Originarios de la cocina española, son muy populares en México, especialmente en la costa.

Información nutricional

Porción Calorías Proteína Carbohidratos Grasas
1 Porción (~250 g) 350 kcal 30 g 5 g 20 g
100 g 140 kcal 12 g 2 g 8 g

Esta porción es ideal para una comida principal, acompañada de arroz o ensalada.

Consideraciones dietéticas

Los camarones al mojo de ajo son una excelente fuente de proteínas magras. Sin embargo, es importante moderar el consumo de grasas, especialmente si se utiliza mucho aceite.

Platos similares

Porción Calorías
camarones al mojo de ajo 350 kcal
Camarones a la diabla 400 kcal
Gambas al ajillo 350 kcal
Camarones al curry 370 kcal

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una porción de camarones al mojo de ajo?

Una porción de 250 g tiene aproximadamente 350 calorías.

¿Cuánta proteína hay en los camarones al mojo de ajo?

Cada porción contiene alrededor de 30 gramos de proteína.

¿Se pueden hacer camarones al mojo de ajo en casa?

Sí, es un plato fácil de preparar en casa con ingredientes simples.

¿Cuál es el peso ideal de una porción?

Una porción típica es de aproximadamente 250 g.

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