Cheeseburger: Calorías, Datos Nutricionales y Beneficios para la Salud (2026)

Un cheeseburger de comida rápida (113 g) contiene 303 calorías, 15.8 g de proteína y 27.1 g de carbohidratos. También aporta 1.6 g de fibra, 5.7 g de azúcar y 14.7 g de grasa, de las cuales 6.2 g son grasas saturadas.

Esta página ofrece información completa sobre la nutrición de un cheeseburger, incluyendo su contenido calórico y desglose de macronutrientes. También analizamos su impacto en el azúcar en sangre y cómo se compara con otras comidas rápidas y preparadas.

Datos Nutricionales del Cheeseburger (Por Porción y Por 100 g)

La siguiente tabla detalla la composición de un cheeseburger de comida rápida, resaltando los nutrientes clave y sus cantidades.

Los valores son para 1 cheeseburger de comida rápida (113 g).

Nutriente	Por Porción	Por 100 g	% Valor Diario (por porción)
Calorías	303	268	15%
Proteína	15.8 g	14.0 g	32%
Carbohidratos	27.1 g	24.0 g	10%
Fibra	1.6 g	1.4 g	6%
Azúcar	5.7 g	5.0 g	-
Grasa	14.7 g	13.0 g	19%
Vitamina C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Potasio	208 mg	184 mg	4%
Grasa Saturada	6.2 g	5.5 g	31%
Sodio	602 mg	533 mg	26%

Aproximadamente el 36% de las calorías del cheeseburger provienen de carbohidratos, el 21% de proteínas y el 43% de grasas.

Cheeseburger Según Objetivos de Salud

En esta sección, evaluamos cómo se posiciona el cheeseburger en relación con objetivos dietéticos comunes, ayudándote a entender su lugar en una dieta equilibrada.

Objetivo	Calificación	Por Qué
Pérdida de peso	Regular	303 calorías por porción
Azúcar en sangre / diabetes	Regular	Carga glucémica de aproximadamente 14 por porción
Inmunidad	Regular	No es una fuente significativa de nutrientes que apoyen la inmunidad
Digestión	Regular	1.6 g de fibra por porción
Salud del corazón	Regular	Alto en grasas saturadas (6.2 g por porción) y sodio (602 mg)
Aumento de masa muscular	Bueno	Proporciona 15.8 g de proteína por porción

Cheeseburger y Azúcar en Sangre

Índice glucémico: 55. Carga glucémica: 14 por porción.

El cheeseburger tiene un índice glucémico de aproximadamente 55 y una carga glucémica de alrededor de 14 por porción. Consumirlo con proteínas, grasas o fibra ralentiza el aumento de azúcar en sangre.

Comparación del Cheeseburger con Otras Comidas Rápidas y Preparadas

La tabla de comparación ofrece información sobre cómo se compara el cheeseburger con otros productos de comida rápida y comidas preparadas en términos de nutrición.

Comida (por 100 g)	Calorías	Proteína (g)	Grasa (g)	Sodio (mg)
Cheeseburger	268	14.0	13.0	533
Pizza	266	11.0	10.0	598
Hot Dog	290	10.0	26.0	1090
Papas Fritas	312	3.4	15.0	210

Mitos sobre el Cheeseburger, Desmentidos

Un cheeseburger es solo proteína, Engañoso. El pan, el queso y la salsa añaden carbohidratos refinados, grasas saturadas y sodio.

Eliminar el pan hace que una hamburguesa de comida rápida sea saludable, Engañoso. Reduce los carbohidratos, pero la carne y el queso siguen aportando grasas saturadas y sodio.

Cómo Rastrear el Cheeseburger

Las porciones de cheeseburger en restaurantes y comida rápida varían mucho según la marca y el tamaño, por lo que una entrada genérica puede estar equivocada por cientos de calorías. Nutrola identifica alimentos a partir de una foto, código de barras o entrada por voz y devuelve calorías y macronutrientes, para que puedas registrar el cheeseburger con precisión en lugar de estimar. Nutrola está disponible desde 2.50 € al mes y no muestra anuncios en ningún nivel.

Para referencias relacionadas, consulta calorías en cada hamburguesa de comida rápida por cadena, las comidas más saludables en cada cadena de comida rápida, y las mejores comidas rápidas con 30 g de proteína o más.

Fuentes

Los valores nutricionales provienen de la base de datos USDA FoodData Central, mostrados por porción y por 100 g, redondeados. Los porcentajes de valores diarios utilizan ingestas de referencia de EE. UU. para una dieta de 2,000 calorías. El índice y la carga glucémica provienen de tablas internacionales publicadas y varían según la variedad, madurez y método de cocción. Esto es educativo y no constituye consejo médico.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuántas calorías tiene un cheeseburger?

Un cheeseburger contiene 303 calorías por porción de 113 g, lo que lo convierte en una opción de calorías moderadas entre los alimentos de comida rápida.

¿Es bueno el cheeseburger para perder peso?

Si bien un cheeseburger puede encajar en un plan de pérdida de peso, su alto contenido de grasa y calorías puede dificultar los objetivos de pérdida de peso si se consume con frecuencia.

¿Pueden las personas con diabetes comer cheeseburger?

Las personas con diabetes pueden comer un cheeseburger, pero deben tener en cuenta su índice glucémico de 55 y su carga glucémica de 14.

¿Cuánta proteína hay en un cheeseburger?

Un cheeseburger ofrece 15.8 g de proteína, lo que puede contribuir a las necesidades diarias de proteína, especialmente cuando se combina con otras fuentes de proteína.

¿Es alto en azúcar el cheeseburger?

Un cheeseburger contiene 5.7 g de azúcar, lo cual es relativamente bajo en comparación con muchas otras opciones de comida rápida que pueden ser altas en azúcares añadidos.

¿Cuántas calorías tiene un cheeseburger?

En total, un cheeseburger tiene 303 calorías, lo que lo convierte en una opción sustancial para una comida rápida, pero es importante controlar las porciones.

Conclusiones Clave

• Un cheeseburger de comida rápida tiene 303 calorías por porción.
• Contiene 15.8 g de proteína, lo que lo convierte en una buena fuente de proteína.
• El cheeseburger tiene 27.1 g de carbohidratos y 1.6 g de fibra.
• Incluye 14.7 g de grasa, de las cuales 6.2 g son grasas saturadas.
• El contenido de sodio es de 602 mg por cheeseburger.
• Su índice glucémico es de aproximadamente 55, lo que indica un impacto moderado en el azúcar en sangre.