Cerezas: Calorías, Datos Nutricionales y Beneficios para la Salud (2026)

Las cerezas aportan 97 calorías por 1 taza (154 g), con 1.6 g de proteína, 24.6 g de carbohidratos y 3.2 g de fibra. También contienen 19.7 g de azúcar y 342 mg de potasio, lo que las convierte en una opción nutritiva.

Esta página explora el perfil nutricional de las cerezas, centrándose en sus beneficios por tamaño de porción. Examinaremos su impacto en objetivos de salud comunes y cómo se comparan con otras frutas.

Datos Nutricionales de las Cerezas (Por Porción y Por 100 g)

La siguiente tabla de datos nutricionales proporciona información detallada sobre la composición de las cerezas por 1 taza (154 g) y por 100 g.

Los valores son para 1 taza (154 g).

Nutriente	Por Porción	Por 100 g	% Valor Diario (por porción)
Calorías	97	63	5%
Proteína	1.6 g	1.1 g	3%
Carbohidratos	24.6 g	16.0 g	9%
Fibra	3.2 g	2.1 g	12%
Azúcar	19.7 g	12.8 g	-
Grasa	0.3 g	0.2 g	0%
Vitamina C	10.8 mg	7.0 mg	12%
Potasio	342 mg	222 mg	7%

Aproximadamente el 91% de las calorías de las cerezas provienen de los carbohidratos, el 6% de la proteína y el 3% de la grasa.

Cerezas según Objetivo de Salud

La sección de calificaciones por objetivo evalúa cómo se alinean las cerezas con diversos objetivos dietéticos, como el control de peso y el manejo del azúcar en sangre.

Objetivo	Calificación	Por qué
Pérdida de peso	Buena	97 calorías por porción con 3.2 g de fibra que promueven la saciedad
Azúcar en sangre / diabetes	Excelente	Carga glucémica de aproximadamente 4 por porción
Inmunidad	Regular	Proporciona 10.8 mg de vitamina C (12% VD)
Digestión	Buena	3.2 g de fibra por porción que apoyan la regularidad
Salud del corazón	Buena	Potasio (342 mg) y fibra, muy bajo en sodio
Aumento muscular	Regular	Bajo en proteína (1.6 g); mejor como opción rica en vitaminas, no como fuente de proteína

Cerezas y Azúcar en Sangre

Índice glucémico: 20. Carga glucémica: 4 por porción.

Las cerezas tienen un índice glucémico de aproximadamente 20 y una carga glucémica de alrededor de 4 por porción, lo que significa que tienen un efecto moderado en el azúcar en sangre. La fibra y el agua ralentizan la absorción de azúcar, y combinarlas con proteína o grasa estabiliza la respuesta.

Comparación de Cerezas con Otras Frutas

En la tabla de comparación, analizamos cómo se comparan las cerezas con otras frutas populares en términos de contenido nutricional.

Fruta (por 100 g)	Calorías	Azúcar (g)	Fibra (g)	Vitamina C (mg)
Cerezas	63	12.8	2.1	7.0
Uvas	69	15.5	0.9	3.2
Ciruela	46	9.9	1.4	9.5
Arándano	57	10.0	2.4	9.7

Mitos sobre las Cerezas, Desmentidos

Las cerezas te ayudan a dormir instantáneamente, Engañoso. Las cerezas ácidas contienen algo de melatonina, pero el efecto es modesto, no es un somnífero.

Las cerezas son demasiado altas en azúcar, Engañoso. Una taza tiene alrededor de 20 g de azúcar, pero un índice glucémico bajo de 20 y potasio útil.

Cómo Rastrear las Cerezas

Las porciones de fruta son fáciles de malinterpretar, y la diferencia entre 1 taza de cerezas y una porción más grande cambia el azúcar y las calorías que registras. Nutrola identifica alimentos a partir de una foto, código de barras o entrada de voz y devuelve calorías y macros, para que puedas registrar las cerezas con precisión en lugar de estimar. Nutrola está disponible desde 2.50 € al mes y no muestra anuncios en ningún nivel.

Para referencias relacionadas, consulta todas las frutas clasificadas por carga glucémica, las frutas más densas en nutrientes clasificadas, y bayas clasificadas por azúcar y antioxidantes.

Fuentes

Los valores nutricionales provienen de la base de datos USDA FoodData Central, mostrados por porción y por 100 g, redondeados. Los porcentajes de valores diarios utilizan ingestas de referencia de EE. UU. para una dieta de 2,000 calorías. El índice y la carga glucémica provienen de tablas internacionales publicadas y varían según la madurez y la variedad. Esto es educativo y no constituye asesoramiento médico.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuántas calorías hay en 1 taza de cerezas?

Una taza de cerezas contiene 97 calorías. Esto las convierte en una opción de fruta baja en calorías adecuada para diversas dietas.

¿Son buenas las cerezas para perder peso?

Las cerezas pueden ser beneficiosas para la pérdida de peso debido a su bajo contenido calórico y alto contenido de fibra, que es de 3.2 g por taza, ayudando a promover la saciedad.

¿Pueden comer cerezas las personas con diabetes?

Las personas con diabetes pueden comer cerezas, ya que tienen un índice glucémico bajo de aproximadamente 20, lo que significa que tienen un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

¿Cuánto potasio hay en las cerezas?

Las cerezas son una buena fuente de potasio, proporcionando 342 mg por taza. Este mineral es esencial para mantener una presión arterial saludable y una buena salud cardíaca.

¿Son altas en azúcar las cerezas?

Las cerezas contienen 19.7 g de azúcar por taza, lo que es relativamente alto en comparación con algunas otras frutas, pero su bajo índice glucémico las convierte en una mejor opción para el manejo del azúcar en sangre.

¿Ayudan las cerezas a dormir?

Las cerezas pueden ayudar a mejorar la calidad del sueño debido a su contenido natural de melatonina, que puede ayudar a regular los ciclos de sueño.

Conclusiones Clave

• Las cerezas contienen 97 calorías por taza.
• Proporcionan 3.2 g de fibra, promoviendo la salud digestiva.
• Las cerezas ofrecen 342 mg de potasio, apoyando la salud del corazón.
• El índice glucémico de las cerezas es de aproximadamente 20.
• Las cerezas tienen 19.7 g de azúcar por taza.
• Son bajas en grasa, con solo 0.3 g por porción.